Nejlepší elektrické mlýnky na maso 2024 a jak vybrat

Na maso, klobásy, strouhání i odšťavňování.

Autorka: Alena Rajnochová | Aktualizováno: Duben 2024

VÍTĚZ SROVNÁNÍ
Kluge 489.81
92 %
★★★★★
★★★★★

Jak vybrat elektrický mlýnek na maso

  • Elektrický mlýnek na maso je multifunkční přístroj, který využijete mnoha způsoby.
  • Elektrické mlýnky jsou vyráběny z kovu, plastu nebo z kombinace obou materiálů.
  • Elektrické mlýnky se liší příkonem. Čím je příkon vyšší, tím má elektromotor větší sílu a  tím líp si poradí s většími i tvrdšími kusy masa.
  • Rychlost mletí se udává v kg/ min a vyjadřuje přibližné množství masa, které mlýnek umele za minutu.

Elektrický mlýnek na maso - náš výběr

Kluge 489.81
přečíst recenzi
Výrobce: KLUGE
Příkon: 1900 W
Materiál mlecího mechanismu: ocelové
Počet nástavců: 3
Rychlost mletí masa: 150 kg/h
S pojistkou proti přetížení: ano
Zobrazit více
S gumovými nožičkami: ano
Na zeleninu: ano
Plnění klobás: ano
Na maso: ano
Na mák: ano
Na strouhanku: ano
Elektrický mlýnek na maso je pomůcka pro zpracování masa v domácí kuchyni. Tento přístroj umožňuje rozemlet maso na různou hrubost dle výběru nastavitelných nástavců. Při použití je třeba dbát na pravidelné čištění a údržbu, aby nedošlo k poškození nebo zanesení bakterií. Elektrický mlýnek na maso je často (220-240 V) připojitelný k běžné síti.
Zobrazit méně
Tefal NE105838
přečíst recenzi
Výrobce: Tefal
Příkon: 1400 W
Materiál mlecího mechanismu: kovové
Rychlost mletí masa: 102 kg/h
S gumovými nožičkami: ano
Se zpětným chodem: ano
Zobrazit více
Se samoostřením: ano
Na zeleninu: ano
Plnění klobás: ano
Na maso: ano
Tefal NE105838 je elektrický mlýnek na maso o příkonu 1 400 W, který má schopnost zpracovat až 1,7 kg masa za minutu. Nabízí dva kotouče pro hrubost mletí, samoostřící nůž a funkci zpětného chodu, která zabezpečuje bezproblémovou práci s tužšími kusy masa. Dále rozšiřuje svoji funkcionalitu nástavcem pro výrobu klobás.
Zobrazit méně
Bosch MFW3850B
přečíst recenzi
Výrobce: Bosch
Příkon: 500 W
Rychlost mletí masa: 120 kg/h
Se zpětným chodem: ano
S gumovými nožičkami: ano
Plnění klobás: ano
Zobrazit více
Na zeleninu: ano
S kebbe: ano
Na ovoce: ano
Na maso: ano
Mlýnek Bosch MFW3850B je kompaktní spotřebič s výkonem 500 W a funkcí Motor Block Power 1800 W, umožňuje rychlost mletí 2 kg/min. Disponuje 2 rychlostními stupni, nástavcem na šrouhání, strouhaní, krájení, lisem na citrusy, sítky o velikosti 2,7/4/8, nástavcem na klobásy/párky, Kebbe, reverzní funkci, oboustranným nožem a gumovými nožičkami. Navíc s integrovaným prostorem pro uložení příslušenství.
Zobrazit méně
Eta Ambo III 5075 90001
přečíst recenzi
Výrobce: ETA
Příkon: 2200 W
Počet nástavců: 6
Materiál mlecího mechanismu: nerezové
Rychlost mletí masa: 150 kg/h
S pojistkou proti přetížení: ano
Zobrazit více
Se zpětným chodem: ano
S gumovými nožičkami: ano
Plnění klobás: ano
Na maso: ano
Zobrazit méně

Elektrické mlýnky na maso Bosch

Bosch MFW3850B
přečíst recenzi
Výrobce: Bosch
Příkon: 500 W
Rychlost mletí masa: 120 kg/h
Se zpětným chodem: ano
S gumovými nožičkami: ano
Plnění klobás: ano
Zobrazit více
Na zeleninu: ano
S kebbe: ano
Na ovoce: ano
Na maso: ano
Mlýnek Bosch MFW3850B je kompaktní spotřebič s výkonem 500 W a funkcí Motor Block Power 1800 W, umožňuje rychlost mletí 2 kg/min. Disponuje 2 rychlostními stupni, nástavcem na šrouhání, strouhaní, krájení, lisem na citrusy, sítky o velikosti 2,7/4/8, nástavcem na klobásy/párky, Kebbe, reverzní funkci, oboustranným nožem a gumovými nožičkami. Navíc s integrovaným prostorem pro uložení příslušenství.
Zobrazit méně
Bosch MFW2517W
přečíst recenzi
Výrobce: Bosch
Příkon: 350 W
Materiál mlecího mechanismu: hliníkové
Rychlost mletí masa: 102 kg/h
Počet nástavců: 5
S pojistkou proti přetížení: ano
Zobrazit více
S gumovými nožičkami: ano
Se samoostřením: ano
Na zeleninu: ano
Plnění klobás: ano
Na ořechy: ano
Na ovoce: ano
Na maso: ano
Na strouhanku: ano
Na sýr: ano
Mlýnek na maso Bosch MFW2517W nabízí různé nástavce a funkce, jako 1500W Motor Block Power pro rychlé zpracování masa, struhadlo pro strouhání a krájení, nástavec pro lisování ovoce a nástavec pro klobásy a párky. Součástí příslušenství jsou i různé sítky a pojistka proti přetížení pro zvýšenou bezpečnost při používání.
Zobrazit méně
Bosch MFW3X18B
přečíst recenzi
Výrobce: Bosch
Příkon: 500 W
Materiál mlecího mechanismu: nerezové
Rychlost mletí masa: 150 kg/h
S gumovými nožičkami: ano
Se zpětným chodem: ano
Zobrazit více
Na zeleninu: ano
Na ovoce: ano
Na maso: ano
Plnění klobás: ano
Na mák: ano
Mlýnek na ořechy Bosch MFW3X18B: kompaktní design, příkon 500 W, Motor Block Power 2000 W, rychlost mletí 2,5 kg/min, velikost 8. Vybaven oboustranným nožem, reverzní funkcí, gumovými nožičkami pro stabilitu. Příslušenství: struhadlo se 4 bubny, lis na citrusy, lis na ovoce, sítko vel. 2,7/4/8, nástavec na klobásy/párky.
Zobrazit méně
Bosch MFW68660
přečíst recenzi
Výrobce: Bosch
Příkon: 800 W
Počet nástavců: 3
Materiál mlecího mechanismu: nerezové
Rychlost mletí masa: 258 kg/h
S pojistkou proti přetížení: ano
Zobrazit více
S gumovými nožičkami: ano
Se zpětným chodem: ano
Na zeleninu: ano
Na ořechy: ano
Na ovoce: ano
Na maso: ano
Plnění klobás: ano
S kebbe: ano
Mlýnek na maso Bosch MFW68660 nabízí různé funkce, jako mletí masa a ryb, strouhání zeleniny, lisování ovoce a zeleniny. Jeho silný motor o 2200 W Motor Block Power zvládne rovnoměrně zpracovat suroviny, včetně obtížných ingrediencí. Má velký plnící otvor a praktickou konstrukci pro snadnou manipulaci a skladování.
Zobrazit méně
Bosch MFW45020
přečíst recenzi
Výrobce: Bosch
Příkon: 500 W
Materiál mlecího mechanismu: nerezové
Rychlost mletí masa: 162 kg/h
S pojistkou proti přetížení: ano
S gumovými nožičkami: ano
Zobrazit více
Se zpětným chodem: ano
S kebbe: ano
Na maso: ano
Plnění klobás: ano
Zobrazit méně

Elektrické mlýnky na maso Bartscher

Bartscher A370.224
Výrobce: Bartscher
Příkon: 850 W
Materiál mlecího mechanismu: nerezové
Rychlost mletí masa: 10 kg/h
Na maso: ano
Plnění klobás: ano
Zobrazit více
Elektrický mlýnek na maso nabízí funkce jako mletí, nástavce na klobásy či plnění trvanlivých masových výrobků. S motorem o výkonu 1000 W a několika rychlostmi mletí zpracovává i větší množství masa. Ocelové nože a destičky zajišťují efektivitu a snadnou údržbu. Bezpečnost garantuje ochranný systém proti přetížení.
Zobrazit méně
Bartscher FW500
Výrobce: Bartscher
Příkon: 2200 W
Materiál mlecího mechanismu: nerezové
Rychlost mletí masa: 500 kg/h
S pojistkou proti přetížení: ano
Se zpětným chodem: ano
Zobrazit více
Na maso: ano
Elektrický mlýnek na maso je nástroj určený pro zpracování masa pomocí elektrické energie. Nabízí rychlost a účinnost při drcení, mletí a sekání masa. Přístroj je vybaven silným motorem a několika nastavitelnými příslušenstvími, jako jsou trubice pro plnění klobás a různé velikosti mlecích destiček.
Zobrazit méně

Nerezové elektrické mlýnky na maso

Eta Ambo III 5075 90001
přečíst recenzi
Výrobce: ETA
Příkon: 2200 W
Počet nástavců: 6
Materiál mlecího mechanismu: nerezové
Rychlost mletí masa: 150 kg/h
S pojistkou proti přetížení: ano
Zobrazit více
Se zpětným chodem: ano
S gumovými nožičkami: ano
Plnění klobás: ano
Na maso: ano
Zobrazit méně
Klarstein Kraftprotz OV12 Beefmaker
přečíst recenzi
Výrobce: Klarstein
Příkon: 1800 W
Materiál mlecího mechanismu: nerezové
Rychlost mletí masa: 180 kg/h
Počet nástavců: 3
S gumovými nožičkami: ano
Zobrazit více
Se zpětným chodem: ano
Plnění klobás: ano
S kebbe: ano
Na maso: ano
Mlýnek na maso Klarstein Kraftprotz OV12 Beefmaker se vyznačuje pracovním výkonem 700 W, dvěma volitelnými rychlostmi a nerezovými čepelemi. Součástí balení jsou tři pilové nástavce pro jemné, střední a hrubé mletí, nástavec na klobásy, nástavec na přípravu kebbe a hliníková mísa. Funkce zpětného chodu umožňuje snadné uvolnění zbytků masa ve šneku.
Zobrazit méně
Bosch MFW2517W
přečíst recenzi
Výrobce: Bosch
Příkon: 350 W
Materiál mlecího mechanismu: hliníkové
Rychlost mletí masa: 102 kg/h
Počet nástavců: 5
S pojistkou proti přetížení: ano
Zobrazit více
S gumovými nožičkami: ano
Se samoostřením: ano
Na zeleninu: ano
Plnění klobás: ano
Na ořechy: ano
Na ovoce: ano
Na maso: ano
Na strouhanku: ano
Na sýr: ano
Mlýnek na maso Bosch MFW2517W nabízí různé nástavce a funkce, jako 1500W Motor Block Power pro rychlé zpracování masa, struhadlo pro strouhání a krájení, nástavec pro lisování ovoce a nástavec pro klobásy a párky. Součástí příslušenství jsou i různé sítky a pojistka proti přetížení pro zvýšenou bezpečnost při používání.
Zobrazit méně

Ocelové elektrické mlýnky na maso

Kluge 489.81
přečíst recenzi
Výrobce: KLUGE
Příkon: 1900 W
Materiál mlecího mechanismu: ocelové
Rychlost mletí masa: 150 kg/h
Počet nástavců: 3
S pojistkou proti přetížení: ano
Zobrazit více
S gumovými nožičkami: ano
Na zeleninu: ano
Plnění klobás: ano
Na maso: ano
Na mák: ano
Na strouhanku: ano
Elektrický mlýnek na maso je pomůcka pro zpracování masa v domácí kuchyni. Tento přístroj umožňuje rozemlet maso na různou hrubost dle výběru nastavitelných nástavců. Při použití je třeba dbát na pravidelné čištění a údržbu, aby nedošlo k poškození nebo zanesení bakterií. Elektrický mlýnek na maso je často (220-240 V) připojitelný k běžné síti.
Zobrazit méně
Tefal NE109838
přečíst recenzi
Výrobce: Tefal
Příkon: 1400 W
Materiál mlecího mechanismu: ocelové
Počet nástavců: 3
Rychlost mletí masa: 102 kg/h
Se zpětným chodem: ano
Zobrazit více
Se samoostřením: ano
Na zeleninu: ano
Plnění klobás: ano
S kebbe: ano
Na ovoce: ano
Na maso: ano
Mlýnek na ovoce Tefal NE109838 disponuje nástavci pro hrubé mletí, krájení plátků, lisování ovoce, plnění uzenin, strouhání a střední mletí. Rychlost mletí je 1700 g/min, má zpětný chod a příkon 1400 W. Mlýnek je černé a stříbrné barvy a váží 3,04 kg. EAN: 3016661151309, záruční doba 24 měsíců.
Zobrazit méně
SwitchOn MG-A0202
Výrobce: SwitchOn
Příkon: 800 W
Počet nástavců: 3
Materiál mlecího mechanismu: ocelové
Se zpětným chodem: ano
S gumovými nožičkami: ano
Zobrazit více
Plnění klobás: ano
Na maso: ano
Elektrický mlýnek na maso je kuchyňský spotřebič, který umožňuje zpracování masa pro domácí použití. Je vybaven silným motorem, odolnými čepeli a nástavci pro různé druhy mletí a úpravy masa. Jde o multifunkční zařízení s rychlostním nastavením. Velká příklopová miska zaručuje dostatečnou kapacitu pro zpracování masa.
Zobrazit méně
Maestro MR-853
Výrobce: Maestro
Materiál mlecího mechanismu: ocelové
Příkon: 1000 W
S gumovými nožičkami: ano
Se zpětným chodem: ano
Na maso: ano
Zobrazit více
Elektrický mlýnek na maso je vybaven motorem o výkonu 500 W. Disponuje třemi druhy nástavců pro různé úpravy masa a má jedno tlačítko pro ovládání. Přístroj je vhodný pro domácí použití a umožňuje rozšíření kuchyňských možností. Hmotnost přístroje je 5 kg a rozměry jsou 25 x 30 x 15cm.
Zobrazit méně
Zobrazit kompletní nabídku Elektrický mlýnek na maso

Jak vybrat elektrický mlýnek na maso

Co zvládne

Elektrický mlýnek není jen spotřebič, který vám usnadní práci. Mnozí mohou poukazovat na jeho cenu, která je oproti ručním a často i kvalitnějším robustním mlýnkům mnohem vyšší.

Tento spotřebič však nabídne mnohem víc, než jen pohodlnou přípravu surovin, s jeho pomocí můžete:

  • drtit
  • sekat
  • strouhat
  • lisovat
  • umožňuje odšťavňovat
  • je výborným pomocníkem při výrobě domácích uzenin.

Jak vybrat

Jestliže se chystáte tento výrobek zakoupit, bude stačit věnovat pozornost pouze několika parametrům. U těchto výrobků to je:

Mletí masa na elektrickém mlýnku

Elektrické mlýnky mohou být vyrobeny z kovu nebo v kombinaci kov a plast, iStock /author

  • Materiál
  • Kvalitní motor a rychlost mletí
  • Funkce a příslušenství

Materiál

Elektrický mlýnek na maso
Kluge 489.81

Elektrické mlýnky jsou vyráběny z kovu, plastu nebo z kombinace obou materiálů. Použité materiály se odráží na celkové ceně výrobku. V tomto případě není vhodné výběr materiálů podcenit. Vždy dbejte na to, aby byly všechny vnitřní komponenty, tedy šnek a mlecí systém, z kvalitní oceli. Jedná se o ty nejdůležitější části mlýnku, které mají zásadní podíl na životnosti celého spotřebiče.

Tělo mlýnku pak může být plastové nebo nerezové. I tento parametr má svoje výhody a nevýhody, které se týkají hlučnosti a hmotnosti.

Motor

Elektrické mlýnky se liší příkonem. Čím je příkon vyšší, tím má elektromotor větší sílu a  tím líp si poradí s většími i tvrdšími kusy masa. Příkon je u jednotlivých modelů v rozmezí od 300 W – 2 500 W. Pro kvalitní, pohodlné mletí je vhodné vybírat mlýnky s co nejvyšším příkonem, které si poradí i se šlachovitým masem. Mlýnky s nižším výkonem se mohou zastavovat, což ve výsledku práci nijak neusnadní.

  • Rychlost mletí se udává v kg/ min a vyjadřuje přibližné množství masa, které mlýnek umele za minutu. Rychlost také závisí na použitém mase. Rychleji si poradí s masem měkkým a pomaleji pak se šlachovitým. Rychlost mletí se pohybuje v rozmezí od 1 do 3 kg/min.
  • U těchto výrobků je nutné počítat také s hlukem, který při práci dělají. Hlučnost jednotlivých modelů se pohybuje v rozmezí 70 – 85 dB. Hlučnost je tedy poměrně velká, ale vzhledem k tomu, že s mlýnkem budete pracovat pouze omezenou dobu, neměl by tento fakt být při výběru rozhodující.
  • Při výběru mlýnku se dále ujistěte, že má zabudovanou pojistku proti přehřátí motoru a je vybaven zpětným chodem. Zpětný chod použijete v případě, že dojde k ucpání a zaseknutí mlýnku. S pomocí zpětného chodu můžete celý mechanismus uvolnit.
Příprava klobás na elektrickém mlýnku

Elektrické mlýnky mohou nabídnout i několik praktických funkcí, iStock /Grandbrothers

Funkce a příslušenství

Elektrické mlýnky na maso Bosch
Bosch MFW3850B

Tyto spotřebiče jsou poměrně jednoduché, čemuž odpovídá i počet funkcí. Kvalitní mlýnek by měl být vybaven již zmíněným:

  • zpětným chodem
  • pojistkou proti přetížení.

Ta chrání motor před spálením tak, že ho při přetížení a následném přehřátí vypne.

  • Další možnou funkcí je pak počet rychlostí, kdy lze nastavit rychlost elektromotoru v několika stupních.

Příslušenství

K příslušenství patří zejména:

  • různé kotouče na odlišné hrubosti mletí
  • nástavce na výrobu domácích uzenin, masových kuliček
  • struhadla
  • mřížky na cukroví a strouhanku
  • pěchovadla atd.

Cena a výrobci

Elektrické mlýnky na maso Bartscher
Bartscher A370.224

Co se týká počtu možných výrobků, je jich na trhu mnoho. Mezi ty, kteří nabízejí kvalitní výrobky, patří:

ZnačkaPopis
TefalNabízí mnoho různých výrobků, jejichž cena se pohybuje v rozmezí od 1 000 – 4 000 Kč. Mlýnky Tefal jsou vyrobeny z oceli v kombinaci s plastem. I nejlevnější model je vybaven funkcí zpětného hodu a dokáže zpracovat až 1, 7 kg masa za minutu. Mezi příslušenstvím najdete vše potřebné pro výrobu klobás, několik nerezových mřížek pro různé druhy mletí a různé bubny na řezání zeleniny nebo sýru. Výkon je pak 1 400 W. Mlýnek, který vás vyjde na cca 2 500 Kč, dokáže namlít až 2,6 kg masa za minutu a má příkon 2 000 W. I zde je k dispozici mnoho příslušenství, nechybí nástavce na klobásy a masové kuličky, mřížky pro různé hrubosti mletí. Nejdražší modely jsou doplněny o mřížky k výrobě strouhanky, nástavce na sušenky nebo příslušenství k výrobě masových taštiček.
BoschI zde můžete vybírat z mnoha výrobků v cenovém rozmezí 1 500 -4 500 Kč. Příkon se pohybuje v rozmezí 450 – 2 000 W. Spotřebič s nejmenším příkonem zvládne zpracovat až 1,5 kg masa za minutu. Není vybaven funkcí zpětného chodu, má ale bezpečnostní rychlopojistku. Práci vám usnadní velká plnící miska i pěchovadlo. Mlýnky za cenu cca 2 500 Kč nabízí příkon 1 600 W a rychlost mletí je cca 2 kg/min. V příslušenství najdete nástavce pro výrobu klobás a jitrnic, masových kuliček, lis na citrusy, nástavce na různé mletí hrubosti. Nejdražší modely mají příkon 2 000 W a k příslušenství patří kromě již zmíněného i mlýnek na kávu, koření nebo semínka.
KenwoodJe poslední z výrobců nabízející velké množství mlýnků. Zde se cena pohybuje v rozmezí od 1 500 – 6 000 Kč. Kenwood nabízí mlýnky vyrobené z oceli a plastu a také celoocelové výrobky. Příkon se pohybuje v rozmezí 1 400 – 1 600 W. Výrobky jsou vybaveny zpětným chodem i bezpečnostní pojistkou. Umožňují nejen různé druhy mletí, ale i strouhání, vyrobíte si klobásy i masové kuličky, o vaši bezpečnost se postará pěchovalo.

Mlýnek si můžete zakoupit i od značek jako Eta, Zelmer, Sencor a další. V těchto případech máte ale k dostání pouze 1 -2 typy výrobků.

Víte, že…?

Elektrické mlýnky jsou jednoduché na údržbu, protože jdou snadno rozdělat. V tomto případě je nutné po každém použití mlýnek vyčistit, aby nedocházelo k množení bakterií a plísní. Nerezové části mlýnku myjte ručně s pomocí vhodného mycího přípravku a ihned je osušte, aby nedocházelo k rezivění.

Otázky a odpovědi

Proč mít doma mlýnek na maso?

Stále častěji ve zprávách slýcháte o nekvalitním zpracování polotovarů. A týká se to i mletého masa. Je to sice výrobek, který již zakoupíte v každém supermarketu, jeho chuť je ovšem nevalná a barva přinejmenším zvláštní. Je tedy logické, že si stále více spotřebitelů mleté maso připravuje doma. Vše zvládnete hravě namlít s elektrickým mlýnkem na maso.

Jaká je spotřeba?

Co se týká spotřeby elektrické energie, jedná se o parametr, který je v tomto případě zanedbatelný, protože mlýnek budete používat v omezené době, takže se vyšší spotřeba nijak výrazně neprojeví.
Zobrazit kompletní nabídku Elektrický mlýnek na maso