Nejlepší mlýnky na chilli 2024 a jak vybrat

Čerstvě mleté papričky.

Autorka: Adéla Janíková | Aktualizováno: Únor 2024

VÍTĚZ SROVNÁNÍ
Tescoma GrandChef 428794 Mlýnek na chilli papričky
85 %
★★★★★
★★★★★

Jak vybrat mlýnek na chilli

  • Jestliže rádi připravujete pikantní pokrmy, kvalitní mlýnek na chilli by u vás neměl chybět
  • Existují ruční či elektrické mlýnky na chilli
  • Výrobci nabízejí spoustu barevných provedení a stylů

Mlýnek na chilli - náš výběr

Mlýnky na chilli Peugeot

Mlýnek na chilli Tescoma

Mlýnek na chilli AdHoc

Zobrazit kompletní nabídku mlýnků na chilli

Jak vybrat mlýnek na chilli

  • Jestliže rádi připravujete pikantní pokrmy, kvalitní mlýnek na chilli by u vás neměl chybět
  • Existují ruční či elektrické mlýnky na chilli
  • Výrobci nabízejí spoustu barevných provedení a stylů

Typy

Existují tři typy mlýnku na chilli, můžete si tedy vybrat, dle vašich potřeb. Patří mezi ně mlýnek ruční, elektrický či gravitační.

TypZákladní informace
Ruční mlýnekSami si určujete rychlost
 Ručně si volíte, kolik koření namelete
Elektrický mlýnekJsou napájeny bateriemi
 Mele sám, po zmáčknutí tlačítka
Gravitační mlýnekZačne automaticky mlít, když jej otočíte “hlavou” dolů
Mletí chilli na elektrickém mlýnku

Větší množství chilli umelete pomocí elektrického mlýnku, iStock / timltv

Materiál

Na výběr máte z více druhů materiálu, a to buďto nerezový, dřevěný, keramický či plastový mlýnek. Vše závisí na vašich preferencích.

Nerezový mlýnek

  • Dlouhá životnost
  • Funkční, kvalitní a designový
  • Snadná práce s tvrdými i měkkými potravinami

Dřevěný mlýnek

  • Kvalitní dřevěný materiál
  • Skvěle se hodí do rustikální kuchyně
  • Dlouhá životnost

Plastový mlýnek

  • Díky jeho průhlednosti vidíte jeho obsah
  • Můžou být v kombinaci se dřevem či nerezem
  • Nižší životnost

Plastový mlýnek vám zaručí nízkou cenu, ale za to vám dlouho nevydrží. I když prodejci slibují odolnost, ale přeci jen jde o měkčí materiál, který se lehce nalomí. Typicky nejodolnějším a nejtvrdším materiálem je dřevo, které se hodí jak rustikálního interiéru, tak do moderní kuchyně. Oblíbené jsou též nerezové mlýnky na chilli, jde také o tvrdý materiál, který zaručuje dlouho životnost.

Mlecí mechanismus

Mlýnek na chilli
Tescoma GrandChef 428794 Mlýnek na chilli papričky

Můžete si vybírat mezi mlýnkem s kovovým, plastovým či keramickým mechanismem.

  • Výhodou keramiky a nerezové oceli je odolnost vůči pochycení pachů či chuti. – Většinou jsou kvalitnější než plast.
  • Velkou předností je také mlýnek s možností nastavení hrubosti mletí, abyste si sami určili, jak moc hrubě namleté koření chcete.
Mlýnek s kořením

Na suché chilli můžete použít i klasický mlýnek na koření, iStock / Ivan Murauyou

Vzhled

Pro někoho je také zejména důležitý vzhled mlýnku. Někomu se líbí ruční dřevěné, druhý dá naopak přednost nerezovým elektrickým. Na výběr je ze spousta provedení. Výrobci nabízí mnoho barev, stylů a designů.

Hrubost mletí

Především nejlepší elektrické, ale také mechanické mlýnky umožňují nastavení hrubosti mletí. Každý si přijde na své, někdo dává přednost jemně namletému prášku, někdo má naopak rád hrubší mletí. – Hrubé mletí se hodí například, dochucujete-li steak či dochucujete salát.

  • Jemně namleté chilli papričky se hodí například do omáček nebo polévek. Funkce možnosti hrubosti mletí se také promítne v pořizovací ceně mlýnku.
Mlýnky na chilli Peugeot
Peugeot Mlýnek na chilli papričky Oleron čokoládový 14 cm

Nastavení hrubosti mleté:

  • Ve spodní čísti mlýnku naleznete prstenec, který umožňuje nastavení hrubost mletí pootočením nebo povytažením. Pootočení prstence je nejjednodušší řešení.
  • Další možný způsob nastavení hrubosti je šroubování v horní části. Pomocí utahování či povolování nastavujete hrubost mletí.
  • Další způsob je nastavení přímo na mlecím mechanismu

Počet zásobníků

Některé mlýnky na koření můžete pořídit 2v1. Výrobek je opatřen dvěma zásobníky, ze kterých můžete mlít buď jen jeden či druhý druh koření.

Funkce

Doplňkovými funkcemi může být LED osvětlení nacházející se v oblasti mlecího systému. Jakmile začne mlýnek mlít, světlo se rozsvítí. Osvětlení je velkou výhodou při přípravě tmavších pokrmů. Ve spodní části může být mlýnek opatřen víčkem, které zachytává zbytky koření. Výhoda víčka je taková, že může případně sloužit také jako odměrka.

Víte, že…?

Mlýnek na chilli Tescoma
Tescoma Mlýnek na chilli GrandCHEF

Mlýnky se mohou využít na spoustu druhů koření. Velice oblíbená je kombinace hrubozrnné himalájské soli a chilli papriček.

Údržba

Nejdůležitějším faktorem je dbát na snadnou údržbu. Mlýnek byste měli snadno očistit a opláchnout z něj všechny nečistoty od prachu až po mastnotu z vaření. Jestliže se rozhodnete pro pořízení dřevěného mlýnku, údržba není náročná. Dřevo mývá povrchovou úpravu, aby se dalo snadno očistit. Provedení nerezové, plastové či kombinace těchto dvou by měli mít údržbu také nenáročnou.

Cena

  • Od 200 Kč – ruční plastový mlýnek na chilli
  • Od 500 Kč – elektrický plastový mlýnek na chilli
  • Od 400 Kč – ruční dřevěný mlýnek na chilli
  • Od 1 500 Kč – elektrický dřevěný mlýnek na chilli
  • Od 250 Kč – ruční nerezový mlýnek na chilli
  • Od 800 Kč – elektrický nerezový mlýnek na chilli

Otázky a odpovědi

Jak vybrat mlýnek na chilli?

Na trhu se nabízejí mlýnky ruční či elektrické. Nerezové, dřevěné, plastové či kombinace různých materiálů. Záleží na vás, jaký styl a materiál upřednostníte. Dle typu mlýnku a mlecího mechanismu se odvíjí taktéž i cena.

Elektrický nebo manuální?

Elektrický mlýnek je v mnoha řadách rychlejším pomocníkem v kuchyní, za to bude dražší než ruční mlýnek a hrozí přehřátí motorku. Ruční je sice pomalejší, ale vydrží vám mnohdy i několik let.
Zobrazit kompletní nabídku mlýnků na chilli