Jak vybrat mlýnek na chilli
- Jestliže rádi připravujete pikantní pokrmy, kvalitní mlýnek na chilli by u vás neměl chybět
- Existují ruční či elektrické mlýnky na chilli
- Výrobci nabízejí spoustu barevných provedení a stylů
Mlýnek na chilli - náš výběr
Mlýnky na chilli Peugeot
Mlýnek na chilli Tescoma
Mlýnek na chilli AdHoc
Jak vybrat mlýnek na chilli
Typy
Existují tři typy mlýnku na chilli, můžete si tedy vybrat, dle vašich potřeb. Patří mezi ně mlýnek ruční, elektrický či gravitační.
| Typ | Základní informace |
|---|---|
| Ruční mlýnek | Sami si určujete rychlost |
| Ručně si volíte, kolik koření namelete | |
| Elektrický mlýnek | Jsou napájeny bateriemi |
| Mele sám, po zmáčknutí tlačítka | |
| Gravitační mlýnek | Začne automaticky mlít, když jej otočíte “hlavou” dolů |
Materiál
Na výběr máte z více druhů materiálu, a to buďto nerezový, dřevěný, keramický či plastový mlýnek. Vše závisí na vašich preferencích.
Nerezový mlýnek
- Dlouhá životnost
- Funkční, kvalitní a designový
- Snadná práce s tvrdými i měkkými potravinami
Dřevěný mlýnek
- Kvalitní dřevěný materiál
- Skvěle se hodí do rustikální kuchyně
- Dlouhá životnost
Plastový mlýnek
- Díky jeho průhlednosti vidíte jeho obsah
- Můžou být v kombinaci se dřevem či nerezem
- Nižší životnost
Plastový mlýnek vám zaručí nízkou cenu, ale za to vám dlouho nevydrží. I když prodejci slibují odolnost, ale přeci jen jde o měkčí materiál, který se lehce nalomí. Typicky nejodolnějším a nejtvrdším materiálem je dřevo, které se hodí jak rustikálního interiéru, tak do moderní kuchyně. Oblíbené jsou též nerezové mlýnky na chilli, jde také o tvrdý materiál, který zaručuje dlouho životnost.
Mlecí mechanismus
Můžete si vybírat mezi mlýnkem s kovovým, plastovým či keramickým mechanismem.
- Výhodou keramiky a nerezové oceli je odolnost vůči pochycení pachů či chuti. – Většinou jsou kvalitnější než plast.
- Velkou předností je také mlýnek s možností nastavení hrubosti mletí, abyste si sami určili, jak moc hrubě namleté koření chcete.
Vzhled
Pro někoho je také zejména důležitý vzhled mlýnku. Někomu se líbí ruční dřevěné, druhý dá naopak přednost nerezovým elektrickým. Na výběr je ze spousta provedení. Výrobci nabízí mnoho barev, stylů a designů.
Hrubost mletí
Především nejlepší elektrické, ale také mechanické mlýnky umožňují nastavení hrubosti mletí. Každý si přijde na své, někdo dává přednost jemně namletému prášku, někdo má naopak rád hrubší mletí. – Hrubé mletí se hodí například, dochucujete-li steak či dochucujete salát.
- Jemně namleté chilli papričky se hodí například do omáček nebo polévek. Funkce možnosti hrubosti mletí se také promítne v pořizovací ceně mlýnku.
Adhoc Set dárkový mlýnek na chilli PEPE + Bird´s Eye chilli 20g
Nastavení hrubosti mleté:
- Ve spodní čísti mlýnku naleznete prstenec, který umožňuje nastavení hrubost mletí pootočením nebo povytažením. Pootočení prstence je nejjednodušší řešení.
- Další možný způsob nastavení hrubosti je šroubování v horní části. Pomocí utahování či povolování nastavujete hrubost mletí.
- Další způsob je nastavení přímo na mlecím mechanismu
Počet zásobníků
Některé mlýnky na koření můžete pořídit 2v1. Výrobek je opatřen dvěma zásobníky, ze kterých můžete mlít buď jen jeden či druhý druh koření.
Ernesto Mlýnek na sůl a koření Mlýnek na chilli 2 v 1 mlýnek na sůl a koření
Funkce
Doplňkovými funkcemi může být LED osvětlení nacházející se v oblasti mlecího systému. Jakmile začne mlýnek mlít, světlo se rozsvítí. Osvětlení je velkou výhodou při přípravě tmavších pokrmů. Ve spodní části může být mlýnek opatřen víčkem, které zachytává zbytky koření. Výhoda víčka je taková, že může případně sloužit také jako odměrka.
Víte, že…?
Mlýnky se mohou využít na spoustu druhů koření. Velice oblíbená je kombinace hrubozrnné himalájské soli a chilli papriček.
Údržba
Nejdůležitějším faktorem je dbát na snadnou údržbu. Mlýnek byste měli snadno očistit a opláchnout z něj všechny nečistoty od prachu až po mastnotu z vaření. Jestliže se rozhodnete pro pořízení dřevěného mlýnku, údržba není náročná. Dřevo mývá povrchovou úpravu, aby se dalo snadno očistit. Provedení nerezové, plastové či kombinace těchto dvou by měli mít údržbu také nenáročnou.
Cena
- Od 200 Kč – ruční plastový mlýnek na chilli
- Od 500 Kč – elektrický plastový mlýnek na chilli
- Od 400 Kč – ruční dřevěný mlýnek na chilli
- Od 1 500 Kč – elektrický dřevěný mlýnek na chilli
- Od 250 Kč – ruční nerezový mlýnek na chilli
- Od 800 Kč – elektrický nerezový mlýnek na chilli
Otázky a odpovědi
Jak vybrat mlýnek na chilli?
Elektrický nebo manuální?
Různé typy produktů porovnejte zde.
