Jak vybrat sendvičovač
- Sendvičovač je výrobek, díky kterému připravíte rychle chutnou snídani, svačinu nebo večeři bez zdlouhavého vaření a s minimem špinavého nádobí.
- Sendvičovač je jednoduché zařízení, které se skládá z horního a dolního křídla a ke kterému přiléhají odnímatelné plotýnky. Pod plotýnkami jsou zabudována topná tělíska, která je za pomoci elektrické energie ohřívají.
- Plotýnky jsou vyrobené z teflonu, mohou být i keramické. Oba materiály mají výborné vlastnosti, díky kterým se toust nikdy nepřipeče.
Sendvičovač - náš výběr
Trojúhelníkové sendvičovače
Čtvercové sendvičovače
Sendvičovače lastury
Sendvičovače s vyměnitelnými plotýnkami
Jak vybrat sendvičovač
Typy
Sendvičovač je jednoduché zařízení, které se skládá z horního a dolního křídla a ke kterému přiléhají odnímatelné plotýnky. Pod plotýnkami jsou zabudována topná tělíska, která je za pomoci elektrické energie ohřívají.
Na trhu pak naleznete dva různé tyty těchto výrobků:
| Typ | Popis |
|---|---|
| Klasický | Velice jednoduchý spotřebič, který vám umožní připravit pouze klasické tousty. Jeho největší výhodou je malý rozměr, nízká hmotnost a cena |
| Multifunkční | Tento typ nabízí mnohem více. Výměnou zapékacích destiček připravíte vafle, ugrilujete zeleninu nebo připravíte vajíčka. |
Toustovače 3v1 a 4v1
Tyto toustovače mají funkce tří nebo 4 různých plotýnek. Kromě klasické plotýnky na tousty je to plotýnka na vafle a mírně zvlněná plotýnka na grilování. Všechny tyto funkce u nových modelů fungují spolehlivě, pouze u starších nebo méně kvalitních výrobků se může stát, že funkce pečení vaflí není tak kvalitní, jako v případě přípravy toustů. Od grilu samozřejmě nelze očekávat stejný výkon jako od jeho zahradních kolegů, jsou vhodné především pro opečení zeleniny, pečiva či jemného bílého masa.
- Toustovače 3v1 a 4v1 jsou oproti klasickým mírně dražší a mohou být i trochu větší. Samotný princip fungování je ale stejný, mezi dvě křídla sendvičovače vložíte pečivo nebo nalejete těsto, přiklopíte a počkáte, dokud není vše hotovo.
Víte, že…?
Patříte k milovníkům vaflí? Pokud preferujete vafle před tousty, můžete si namísto multifunkčního sendvičovače pořídit vaflovač. Jedná se o velmi podobný spotřebič, který vám umožní připravit sladké i slané vafle. Některé vaflovače umožňují také pečení donatů nebo koblih.
Plotýnky
Plotýnky jsou vyrobené z teflonu, mohou být i keramické. Oba materiály mají výborné vlastnosti, díky kterým se toust nikdy nepřipeče. Nevýhodou teflonu je ale jeho křehkost. Na tento povrch nesmíte používat ostré předměty a při umývání nepoužívejte drátěnku. Plotýnky můžete bez obav umývat v myčce.
- Plotýnky mohu mít různé tvary a vy tak připravíte sendviče trojúhelníkové, čtvercové, mohou mít tvar lastury a dětem se pak budou líbit ty, které mají podobu pohádkové postavy.
- Nejčastěji se setkáte se čtvercovým nebo obdélníkovým tvarem, přičemž směrem ke středu se stává plotýnka hlubší, což je pro tousty ideální. Právě uprostřed toustu bývá většinou nejvíce náplně, kraje jdou pak pevně zmáčknout a spéct k sobě.
- Běžně jsou k sehnání sendvičovače vhodné k přípravě dvou toastů. Čím dál častěji se ale dají sehnat i modely s dvojnásobnou kapacitou. Pokud připravujete pokrmy pro početnou rodinu, větší sendvičovač vám ušetří čas.
Víte, že…?
Paniny je sendvič, který je připravený z jiného než plátkového chleba. Připravují se z ciabatty, michetty nebo bagety. Pečivo rozříznete a naplníte tím, co máte rádi. Poté vše zapečete.
Výrobní materiál
Tyto jednoduché spotřebiče jsou v mnoha případech vyrobené z plastu, nerezové oceli a také kombinací obou těchto materiálů. Platové přístroje jsou levnější, kovové pak vypadají lépe a luxusněji a jsou také dražší.
Záleží na vás, kolik chcete do přístroje investovat a čemu dáváte přednost. Samozřejmostí je, že plastové přístroje jsou levnější a mají nižší životnost, pokud tedy budete tousty připravovat častěji, investujte raději do kvalitnějších nerezových modelů.
Každý materiál je na trhu zastoupen velkým množstvím různých designových provedeních. Vybírat můžete z mnoha barev nebo stylů a přístroj jednoduše sladíte se stylem vaší kuchyně.
Výkon
Výkon určuje, za jak dlouho budou jednotlivé sendviče připraveny. S vyšším výkonem se zkracuje doba nahřátí, sendvičovače jsou k dostání s příkonem v rozmezí 500 – 1 500 W.
Čím je příkon vyšší, tím je i větší spotřeba elektrické energie. V případě sendvičovačů je ale spotřeba zanedbatelná, protože tousty budete připravovat krátkou dobu a ne tak často, aby to bylo na celkové spotřebě nějak znát.
Obsluha
Práce se sendvičovači je velmi snadná. Přistroj zapojíte do zásuvky a počkáte na jeho uvedení do provozu. Znamení o dostatečném zahřátí dává světelná signalizace, kterou je vybaven každý přístroj. Poté do něj vložíte připravené sendviče. K zapečení dochází u různých typů přístrojů za různou dobu, kvalitní by to měly zvládnout za cca 2 minuty.
Poté už jen počkáte na zapečení, které je individuálního u každého strávníka. Někdo má rád svůj toust tmavě hnědý, jiný nazlátlý.
Bezpečnost
Při přípravě toustů se sendvičovač zahřívá, a proto vybírejte takový model, který je vybaven dvojitým pláštěm. Zaměřte se také na to, aby byl vybaven studeným madlem. Tyto vychytávky zabrání případnému spálení.
Při koupi se také zaměřte na délku přívodního kabelu, i tato maličkost vám může velmi usnadnit přípravu pokrmů. Díky delšímu kabelu nebudete tolik omezení v jeho používání a mnohé modely umožňují snadné skladování přívodního kabelu uvnitř těla přístroje.
Údržba
Sendvičovače vyžadují pečlivou údržbu. Často se stane, že se toust připeče, nebo dojde k vytečení rozpečeného sýra, případně pak těsta na vafle. Je proto vhodné sendvičovač vyčistit po každém použití. Lépe se vám budou udržovat desky, které je možné vyjmout, ty lze opláchnout pod proudem vody nebo je umýt v myčce.
Pokud jsou desky v přístroji na pevno, je nutné je po každém použití otřít vlhkým hadříkem. V žádném případě se ale nesnažte připálené zbytky potravin odstranit nožem, nebo jiným ostrým předmětem, protože byste mohly poškodit jejich povrch. V případě poškození povrchu plotýnky se může stát, že se budou tousty připékat. Kousky povrchu z poškozených plotýnek mohou zůstávat na toustech nebo může docházet ke korozi plotýnek.
V případě, že sýr nebo těsto proteče až k topnému tělesu, je třeba vyčistit i tělo sendvičovače. V tomto případě vám tuto práci usnadní přístroj, který má vyjímatelné desky. Potom není problém přístroj po vychladnutí zbavit mastnoty a případných nečistot. Jestliže jsou desky napevno, bude proces čištění složitější nebo se může stát, že nepůjde správně očistit vůbec. Při čistění je vždy nutné přístroj odpojit ze sítě.
Povrch přístroje lze snadno otřít hadříkem. Lépe se bude udržovat plast, nerez a hliník je potřeba často leštit, protože na něj zůstávají otisky prstů nebo také uchycená mastnota.
Funkce
Tento přístroj není nijak náročný, přesto lze ale u dražších modelů najít některé funkce, které vám přípravu toustů zjednoduší. Pro jednodušší používání oceníte:
- Indikátor nahřátí – jedná se o světelnou diodu, která se rozsvítí, když je přístroj nahřátý na potřebnou teplotu. Červená kontrolka většinou svítí stabilně a znázorňuje ohřívání přístroje, zelená se pak rozsvítí ve chvíli, kdy je sendvičovač připraven k použití.
- Spouštěcí tlačítko – naleznete je především u dražších modelů a umožňuje vám určit, kdy se bude přístroj ohřívat. Levnější modely se začnou zahřívat ve chvíli, kdy je zapojíte do elektrické sítě.
- Vyměnitelné plotýnky – vyměnitelné plotýnky najdete u multifunkčních sendvičovačů. Jiné plotýnky použijete k přípravě toustů, jiné pak k přípravě paniny nebo vaflí.
- Regulace teploty – umožňuje vám vybrat si teplotu, která bude nejvíce vyhovovat vašim představám o tom, jak má být sendvič propečený.
- Nádobka na odkapávající tuk – Je praktická zejména u modelů s funkcí grilu. Přebytečný tuk odteče po grilovací ploše a steče do nádržky.
Pro větší bezpečnost pak vybírejte spotřebiče, které jsou doplněny o:
- Ochrana proti přehřátí – v případě, že je dosaženo vysoké teploty se přístroj sám vypne, funguje zcela automaticky a zabraňuje případnému požáru.
- Protiskluzové nožičky – zabraňují případnému pádu přístroje z kuchyňské linky.
- Zámek – díky němu se víko nebude samovolně otevírat. Pokud je sendvič vyšší zajišťuje zaklapnutí zámku to, že se spodní a horní část sendviče speče k sobě. Pokud se obě křídla správně nezavírají, budou se obě poloviny péct zvlášť a náplň se mezi ně neuzavře.
Cena
Levný sendvičovač, který vám umožní pouze přípravu sendvičů, lze zakoupit již za cca 300 Kč. V případě, že chcete takový spotřebič zakoupit, věnujte pozornost především značce výrobku, u kterého budete mít jistotu, že se nejedná o nekvalitní výrobek, jehož používání by mohlo být nebezpečné.
Kvalitní výrobky ověřených značek se ve své spodní cenové hranici pohybují okolo 500 Kč. Tyto výrobky mají menší výkon a ve většině případů neumožňují výměnu plotýnek. Mezi výrobní materiál zde převažuje kvalitní plast.
Pokud chcete přístroj s větším příkonem a vyměnitelnými pečícími deskami, budete vybírat mezi sendvičovači v cenovém rozpětí 800 – 1 000 Kč.
Nejdražší modely pak zakoupíte za cenu převyšující 1 000 Kč. Tvar pečících desek není pouze trojúhelníkový, můžete zvolit například lasturu nebo pohádkovou postavu. Modely mohou umožňovat připravit i více než jen 2 tousty naráz. Samozřejmostí je také vysoký výkon, který přípravu urychlí, a veškeré funkce a bezpečností prvky, které může tento výrobek mít.
Otázky a odpovědi
Na co je sendvičovač?
Jakou značku zvolit?
Různé typy produktů porovnejte zde.
