Strojek na těstoviny

Italská dobrota za chvilku na talíři!

ca. 4 000 CZK
ca. 1 000 CZK
ca. 16 200 CZK
ca. 2 100 CZK

Strojek na těstoviny

Těstoviny patří k nejoblíbenějším pokrmům na světě. Snadno z nich během chvíle vykouzlíte skvělý oběd či večeři. Jejich příprava je rychlá a jednoduchá. Přestože si v supermarketech můžete vybrat ze všemožných tvarů a barev, není nad doma vyrobené poctivé těstoviny. Obliba domácích jídel roste a každý z nás si může pořídit strojek, s jehož pomocí zvládne výrobu těstovin i malé dítě.

Typy strojků na těstoviny

Základem výběru je volba správného typu strojku. V současné době můžete objevit na trhu dva základní typy zařízení – manuální a elektrické strojky. Každý má své výhody, ale i nevýhody, které ovlivňují jeho použitelnost.

Typ strojku Výhody Nevýhody
Manuální strojky jednoduchá konstrukce fyzická práce
  nižší cena pomalejší příprava
Elektrické strojky rychlejší příprava vyšší cena
  vyšší citlivost nastavení poruchovost
  komfort při práci  
     

Víte, že…?

Příkon u elektrických strojků by měl dosahovat alespoň 150 W.

Materiál

Většina mechanických strojků je značně namáhána, proto by mělo být nejvíce částí vyrobeno z odolného kovu. Pokud možno co nejvíce částí by mělo být vyrobeno z kvalitní oceli, nabízející dlouhověkost a snadnou údržbu. Plastové modely jsou sice levnější, avšak častějším užíváním mohou být náchylné k deformaci.

Při nákupu strojku na těstoviny se držte těchto 2 zásad:

  • Vybírejte pouze ušlechtilou výrobní ocel – chrom a nerez. U ní je zaručena dostatečná pevnost.
  • Pokud chcete plastový výrobek, volte elektrický strojek na těstoviny.

Víte, že…?

Vyhněte se neznačkovým strojkům na těstoviny, u kterých se lze setkat s hliníkovým materiálem. Levná řešení s plastovým uložením válců mají také velice krátkou životnost.

Stabilita

Důležité je, aby byl strojek dobře vyvážen a vybaven kvalitním šroubem pro uchycení na pracovní desku. Levnější modely, mají horší upevňovací zařízení, což výrazně zpomaluje práci a snižuje životnost strojku. Elektrické strojky na těstoviny potom obvykle stojí na nožkách, jejichž stabilitu je vhodné si před nákupem ověřit.

Vybírejte strojky s vyšší hmotností, ty obvykle mají i vyšší stabilitu. Platí, že čím těžší konstrukce je, tím je přístroj odolnější a k jeho výrobě byl použit lepší materiál.

Nástavce na těstoviny

Součástí každého strojku na těstoviny jsou nástavce. Tyto doplňky jsou buď nedílnou součástí dané sady nebo je můžete dodatečně zakoupit. Vždy však pouze na konkrétní model strojku.

Výrobě těstovin se meze nekladou, proto při nákupu promyslete, jaké těstoviny máte v oblibě a jak často si je budete připravovat.

  • Nástavec pro klasické pláty využitelné pro přípravu pokrmu zvaného lasagne.
  • Nástavec pro Pappardelle v podobě pravidelných nudlí.
  • Nástavec pro Trenette neboli úzké nudle, koule Gnocchi a symetrické šišky.
  • Nástavec pro Reginette a oblíbené kapsičky nazývané Ravioli.
  • Nástavec pro Fetuccine alias nudlové těstoviny z nekynutého těsta.

Obecně platí, že zatímco ruční strojky zvládnou vyrobit klasické dlouhé těstoviny různých šířek, elektrické nabízejí možnost přípravy kruhových či dalších speciálních tvarů a vzorů.

Víte, že…?

Většina modelů nabízí i nastavitelnou tloušťku těstovin. Obvykle je to od 0,8 do 4 milimetrů.

Výrobce a cena

Abyste byli s výběrem spokojeni, volte prověřené evropské výrobce, například Imperia, Orion, Tescoma, Klartein, De Gusto.

Cena strojku na těstoviny se pohybuje od 1 000 Kč, kde koupíte základní modely s horší kvalitou zpracování. V cenové relaci od 2 do 3 tisíc korun již koupíte špičkové výrobky s bohatou sadou nástavců. Profesionální strojky na těstoviny začínají na hranici 5 000 Kč.

Nomination
Elektrický
Do každé domácnosti
Pro náročné
Italský tradiční
Image
Product
Philips HR2345/19 Viva Collection
Tescoma DELÍCIA
Imperia Restaurant
Marcato Atlas 150 měděný
Cena ca. 4 000 CZK ca. 1 000 CZK ca. 16 200 CZK ca. 2 100 CZK
  Aktuálni cena Aktuálni cena Aktuálni cena Aktuálni cena