Nejlepší odšťavňovače 2024 a jak vybrat

Zdravá snídaně i svačinka - s odšťavňovačem je to snadné.

Autorka: Alena Rajnochová | Aktualizováno: Květen 2024

VÍTĚZ SROVNÁNÍ
Sana Supreme Juicer EUJ-727
96 %
★★★★★
★★★★★

Jak vybrat odšťavňovač

  • Pomocí odšťavňovače připravíte čerstvou šťávu i smoothie.
  • Odšťavňovač vybírejte podle toho, jaké suroviny budete chtít zpracovávat.
  • Mezi důležité parametry patří výkon nebo počet otáček.
  • Zaměřit byste se měli i na velikost plnícího otvoru nebo nádoby na odpad.

Odšťavňovač - náš výběr

Sana Supreme Juicer EUJ-727
přečíst recenzi
Výrobce: Sana
Objem nádoby na šťávu: 0.5 l
Příkon: 150 W
Barva: červená
Hmotnost: 5 kg
Rozměry: 39 x 38 x 20 cm
Zobrazit více
Max otáčky: 120 ot/min
Délka přívodního kabelu: 140 cm
Homogenizační pouzdro: ano
Uložení šneku: horizontální
Šnekový odšťavňovač Sana Supreme Juicer EUJ-727 má regulaci rychlosti otáček (40/65/90/120 ot./min.) a je vybaven BLDC motorem pro nepřetržitý chod. Je vyroben z BPA-free materiálů a umožňuje zpracování ovoce, zeleniny, bylinek i obilí. Součástí balení jsou nerezová síta, nádoba na odpad, cedník a sklenice na šťávu.
Zobrazit méně
Sencor SJE 741SS
přečíst recenzi
Příkon: 400 W
Hlučnost: 85 dB
Barva: stříbrná
Hmotnost: 2 kg
Objem zásobníku na zbytky dužiny: 1.2 l
Rozměry: 17.5 x 25 x 28.5 cm
Zobrazit více
Max otáčky: 13000 ot/min
Délka přívodního kabelu: 120 cm
Možnost mytí v myčce: ano
Počet otáček: 13000
Protiskluzové nožičky: ano
Odšťavňovač Sencor SJE 741SS má kompaktní rozměry 175 x 250 x 285 mm a váhu 2 kg. Je vybaven 400 W motorem se dvěma rychlostmi (11000 a 13000 ot./min.) a 65 mm plnícím otvorem. Tento přístroj disponuje nádobou na dřeň o objemu 1,2 l, oddělením pěny v nádobě na šťávu a nerezovým filtračním mikrosítem.
Zobrazit méně
Sana Juicer EUJ-707
přečíst recenzi
Výrobce: Sana
Příkon: 200 W
Hmotnost: 5.7 kg
Rozměry: 31 x 17 x 42 cm
Uložení šneku: horizontální
Homogenizační pouzdro: ano
Zobrazit více
Počet otáček: 63
Sana Juicer EUJ-707 je šnekový odšťavňovač s patentovaným dvoufázovým sítem pro maximální výtěžnost. Má velký plnící otvor, vyměnitelné hrubé síto, skleněnou a nerezovou nádobu, stabilizační podložky a tichý chod. Vyroben z BPA-free materiálů, otáčky motoru 70 za minutu. Možnost přípravy těstovin, ořechových másel, dětských pokrmů a sorbetů.
Zobrazit méně
Sana Juicer 868
přečíst recenzi
Výrobce: Sana
Objem nádoby na šťávu: 1.5 l
Příkon: 240 W
Hmotnost: 6.9 kg
Rozměry: 45.5 x 17.8 x 24.8 cm
Max otáčky: 50 ot/min
Zobrazit více
Počet otáček: 50
Uložení šneku: vertikální
Protiskluzové nožičky: ano
Odšťavňovač Sana 868 se vyznačuje velkým plnicím otvorem s propadlem pro celá menší jablka a univerzálním použitím díky čtyřem sítům (jemné, hrubé, na smoothie a na sorbet). Má 240 W motor, pojistku proti přehřátí a nízkou rychlost 50 otáček/min. Součástí balení je skleněná nádoba o objemu 1,5 l a nerezová nádoba na drť.
Zobrazit méně

Šnekové odšťavňovače

Sana Supreme Juicer EUJ-727
přečíst recenzi
Výrobce: Sana
Objem nádoby na šťávu: 0.5 l
Příkon: 150 W
Barva: červená
Hmotnost: 5 kg
Rozměry: 39 x 38 x 20 cm
Zobrazit více
Max otáčky: 120 ot/min
Délka přívodního kabelu: 140 cm
Homogenizační pouzdro: ano
Uložení šneku: horizontální
Šnekový odšťavňovač Sana Supreme Juicer EUJ-727 má regulaci rychlosti otáček (40/65/90/120 ot./min.) a je vybaven BLDC motorem pro nepřetržitý chod. Je vyroben z BPA-free materiálů a umožňuje zpracování ovoce, zeleniny, bylinek i obilí. Součástí balení jsou nerezová síta, nádoba na odpad, cedník a sklenice na šťávu.
Zobrazit méně
G21 Gracioso
přečíst recenzi
Výrobce: G21
Objem nádoby na šťávu: 1 l
Příkon: 200 W
Barva: nerez
Hmotnost: 5 kg
Objem zásobníku na zbytky dužiny: 1 l
Zobrazit více
Obousměrný automatický chod: ano
Výkon: 200 W
Max otáčky: 70 ot/min
Uložení šneku: horizontální
Homogenizační pouzdro: ano
Odšťavňovač G21 Gracioso je multifunkční zařízení s výkonem 200 W ideální pro přípravu ovocných či zeleninových šťáv. Disponuje keramickým šnekem, extra velkým plnícím otvorem o průměru 7,5 cm a snadným ovládáním pomocí dvou dotykových tlačítek. Má rozměry 42 x 40 x 22 cm, hmotnost 5 kg a nerezové provedení.
Zobrazit méně
Sencor SSJ 4042
přečíst recenzi
Objem nádoby na šťávu: 0.8 l
Barva: červená
Hmotnost: 4.15 kg
Objem zásobníku na zbytky dužiny: 0.8 l
Rozměry: 23 x 21 x 44.5 cm
Bezpečnostní svorky: ano
Zobrazit více
Výkon: 400 W
Max otáčky: 60 ot/min
Délka přívodního kabelu: 110 cm
Počet otáček: 60
Uložení šneku: vertikální
Protiskluzové nožičky: ano
Šnekový odšťavňovač Sencor SSJ 4042RD disponuje motorem o výkonu 400 W a rychlostí 60 ot./min. Jeho trojitá ochrana zahrnuje správné sestavení, vypnutí při sejmutí krytu a vypnutí při přehřátí motoru. Má nerezové filtrační mikrosíto, objem nádob na dřeň a šťávu 0,8 l a hlučnost pod 70 dB (A).
Zobrazit méně
Sana Juicer EUJ-707
přečíst recenzi
Výrobce: Sana
Příkon: 200 W
Hmotnost: 5.7 kg
Rozměry: 31 x 17 x 42 cm
Uložení šneku: horizontální
Homogenizační pouzdro: ano
Zobrazit více
Počet otáček: 63
Sana Juicer EUJ-707 je šnekový odšťavňovač s patentovaným dvoufázovým sítem pro maximální výtěžnost. Má velký plnící otvor, vyměnitelné hrubé síto, skleněnou a nerezovou nádobu, stabilizační podložky a tichý chod. Vyroben z BPA-free materiálů, otáčky motoru 70 za minutu. Možnost přípravy těstovin, ořechových másel, dětských pokrmů a sorbetů.
Zobrazit méně
Brawo Life B-365
přečíst recenzi
Hmotnost: 7.2 kg
Výkon: 240 W
Max otáčky: 65 ot/min
Uložení šneku: vertikální
Zobrazit více
Výkonný odšťavňovač Brawo Life B-365 pracuje na principu šneku a umožňuje odšťavňování ovoce, zeleniny i bylin. Jeho čištění je jednoduché a disponuje extra velkým plnicím otvorem. Zařízení je schopno také připravit rostlinná mléka a zmrzlinu.
Zobrazit méně

Ruční odšťavňovače

AUR Ruční
Výrobce: Alum online
Barva: viz obrázek
Zobrazit více
AUR Ruční odšťavňovač na ovoce je vyrobený z hliníku a je navržen pro kuchyňské použití. Obsah balení zahrnuje jeden kus odšťavňovače. Produkt je dodáván ve vizuálním designu dle obrázku a je poskytována dvouletá záruka. Code: DS53337189.
Zobrazit méně
Tescoma Handy
přečíst recenzi
Výrobce: TESCOMA
Barva: bílá
Zobrazit více
Odšťavňovač Tescoma Handy je ruční přístroj pro šetrné odšťavňování ovoce a zeleniny za studena. Využívá šnek s přerušovanou šroubovicí a nerezové síto pro eliminaci nežádoucích zbytků dužiny. Obsahuje dvě nádoby pro šťávu a dužinu, nádoba na šťávu má odměrku. Vyroben ze speciálně tvrzených plastů a nerezové oceli, záruka 3 roky.
Zobrazit méně
Perfect Home 28096
Barva: červená
Hmotnost: 0.57 kg
Zobrazit více
Odšťavňovač Perfect Home 28096 je ruční nástroj určený pro přípravu čerstvých šťáv z ovoce a zeleniny. Tento přístroj se vyznačuje jednoduchým a praktickým designem, který usnadňuje použití a čištění. Perfektní pro domácnost, kde je důraz kladen na zdravý životní styl a konzumaci přírodních produktů.
Zobrazit méně

Odstředivé odšťavňovače

Sencor SJE 741SS
přečíst recenzi
Příkon: 400 W
Hlučnost: 85 dB
Barva: stříbrná
Hmotnost: 2 kg
Objem zásobníku na zbytky dužiny: 1.2 l
Rozměry: 17.5 x 25 x 28.5 cm
Zobrazit více
Max otáčky: 13000 ot/min
Délka přívodního kabelu: 120 cm
Možnost mytí v myčce: ano
Počet otáček: 13000
Protiskluzové nožičky: ano
Odšťavňovač Sencor SJE 741SS má kompaktní rozměry 175 x 250 x 285 mm a váhu 2 kg. Je vybaven 400 W motorem se dvěma rychlostmi (11000 a 13000 ot./min.) a 65 mm plnícím otvorem. Tento přístroj disponuje nádobou na dřeň o objemu 1,2 l, oddělením pěny v nádobě na šťávu a nerezovým filtračním mikrosítem.
Zobrazit méně
Sencor SJE 1055SS
přečíst recenzi
Objem nádoby na šťávu: 0.75 l
Příkon: 800 W
Hlučnost: 80 dB
Barva: stříbrná
Hmotnost: 3.6 kg
Objem zásobníku na zbytky dužiny: 1.6 l
Zobrazit více
Rozměry: 28 x 17 x 39 cm
Bezpečnostní svorky: ano
Max otáčky: 12600 ot/min
Délka přívodního kabelu: 120 cm
Počet otáček: 12600
Protiskluzové nožičky: ano
Odšťavňovač Sencor SJE 1055SS má nerezový povrch pro údržbu a hygienu. Jeho objem nádob je 1,6 litru pro dřeň a 0,75 litru pro šťávu. Zařízení nabízí 2 rychlosti (10 600 ot./min. a 12 600 ot./min.), široký plnící otvor 75 mm a ochranu před nehodami s výkonem 800 W.
Zobrazit méně
Concept LO7026
přečíst recenzi
Výrobce: CONCEPT
Objem nádoby na šťávu: 1 l
Příkon: 1000 W
Hlučnost: 85 dB
Barva: nerez
Hmotnost: 3.7 kg
Zobrazit více
Objem zásobníku na zbytky dužiny: 1.8 l
Rozměry: 39.5 x 33 x 21 cm
Bezpečnostní svorky: ano
Max otáčky: 16800 ot/min
Uložení šneku: vertikální
Protiskluzové nožičky: ano
Odšťavňovač Concept LO7026 patřil v roce 2019 k nejprodávanějším odstředivým strojům na českém trhu. Tento přístroj má příkon 1000 W, XXL plnicí otvor o průměru 7,2 cm a disponuje dvoukomorovým zásobníkem na dužninu (1,8 l) a šťávu (1 l). Bezpečnost zajišťuje speciální systém a protiskluzové nožičky.
Zobrazit méně
Sage SJE530
přečíst recenzi
Objem nádoby na šťávu: 2 l
Příkon: 1300 W
Barva: stříbrné
Hmotnost: 7 kg
Rozměry: 44.8 x 21.9 x 33.4 cm
Možnost mytí v myčce: ano
Zobrazit více
Odšťavňovač Sage SJE530 využívá technologii "Cold Spin" pro přípravu ovocných a zeleninových šťáv. Má 88 mm plnicí otvor, nerezové mikrosíto s titanem, 2 rychlostní stupně a ochranu proti přetížení. Odpojitelné části lze mýt v myčce. Příkon motoru 1200-1300 W, objem nádoby 2 l, rozměry 44,8 x 21,9 x 33,4 cm.
Zobrazit méně
Sage BJE410
přečíst recenzi
Objem nádoby na šťávu: 1 l
Příkon: 1200 W
Barva: nerez
Hmotnost: 4.9 kg
Objem zásobníku na zbytky dužiny: 3 l
Rozměry: 43 x 22 x 39 cm
Zobrazit více
Výkon: 1200 W
Možnost mytí v myčce: ano
Protiskluzové nožičky: ano
Odšťavňovač Sage BJE410 je vyroben z nerezové oceli a odolného plastu. Má 84 mm široký plnicí otvor pro snadné vložení ovoce a zeleniny. Nabízí 2 nastavení rychlosti a mikrosítko s v Itálii vyrobeným mikrofiltrem pro extrakci o 20 % více minerálů. Bezpečnostní systém zajišťuje správné sestavení. Příslušenství zahrnuje 1 l nádobu na šťávu a 3 l nádobu na dužinu. Odšťavňovač má příkon 1200 W a rozměry 43 x 22 x 39 cm.
Zobrazit méně

Odšťavňovače na citrusy

Börner odšťavňovač na Citrusy B0
přečíst recenzi
Výrobce: BORNER
Zobrazit více
Börner odšťavňovač na citrusy BO představuje nástroj pro přípravu ovocných a zeleninových šťáv bohatých na vitamíny. Výrobek se vyznačuje plastovou korunou s jemnými zuby pro řezání ovoce. Tento odšťavňovač je snadno čistitelný pod tekoucí vodou a nabízí příznivý poměr ceny a výkonu.
Zobrazit méně
SilverCrest SZP 25 C3
přečíst recenzi
Výrobce: Silvercrest
Zobrazit více
Odšťavňovač SilverCrest SZP 25 C3 je vhodný pro přípravu čerstvých ovocných šťáv z citrusových plodů. Disponuje funkcí chodu vpravo a vlevo, 2 lisovacími kužely pro různé velikosti plodů a automatickým zapnutím. Vyznačuje se odnímatelnými díly vhodnými k mytí v myčce, regulátorem pro nastavení podílu dužiny a kapacitou nádoby na šťávu 800 ml. Příkon zařízení je 25 W a délka síťového kabelu činí 117 cm.
Zobrazit méně
Concept LO 7090
přečíst recenzi
Výrobce: CONCEPT
Objem nádoby na šťávu: 0.6 l
Příkon: 200 W
Hlučnost: 80 dB
Barva: bílá
Hmotnost: 4.35 kg
Zobrazit více
Objem zásobníku na zbytky dužiny: 0.6 l
Rozměry: 30.8 x 42.6 x 20.5 cm
Obousměrný automatický chod: ano
Max otáčky: 70 ot/min
Délka přívodního kabelu: 100 cm
Možnost mytí v myčce: ano
Uložení šneku: vertikální
Protiskluzové nožičky: ano
Odstavnovač Concept LO7090 pomocí nízko-otáčkového systému dosahuje výtěžnosti až 97% s minimalním odpadem. Obsahuje velký plnicí otvor o velikosti 80 mm a dvě filtrační mikrosíta pro měkké i tvrdé ovoce a zeleninu. Jednoduchá obsluha a údržba. V balení najdete dvě tritanové nádoby o kapacitě 600 ml a čisticí kartáček. Bezpečnostní pojistka a tichý chod motoru (80 dB) zaručují bezpečný provoz.
Zobrazit méně
Esperanza EKJ 007
Výrobce: Esperanza
Objem nádoby na šťávu: 5 l
Barva: Černá, stříbrná
Hmotnost: 3 kg
Zobrazit více
Odšťavňovač Esperanza EKJ 007 Mirtillo nabízí motor s výkonem 150 W a pracuje při nízkých otáčkách (60/min). Zařízení disponuje dvěma nádobami pro šťávu a odpad a funkcí proti kapání šťávy. Materiály použité při výrobě jsou kvalitní. Snadno se používá a čistí. Rozměry balení (VxŠxD): 53,7x28,7x22,5 cm. Barvy: černá, stříbrná.
Zobrazit méně
Zobrazit kompletní nabídku Odšťavňovač

Jak vybrat odšťavňovač

Proč odšťavňovat

Proč je důležité odšťavňovat ovoce a zeleninu? Proč je čerstvá šťáva doporučována lékaři i odborníky na výživu? Vše závisí na vstřebatelnosti. Pokud ovoce a zeleninu sníte, je na řadě zdlouhavý proces trávení a vstřebatelnost živin bude pomalá. Ovoce a zelenina je tvořena vlákninou, vodou a živinami jako jsou vitamíny, minerály a další. Vláknina procházející trávicím traktem zapříčiňuje pomalou vstřebatelnost živin. Pokud je vláknina odstraněná pomocí odšťavňovače, dostanete obrovské množství vitamínů a živin přímo do krve.

Zelenina v dnešní době obsahuje i určité množství chemikálií. Výhodou odšťavňování je to, že ve vláknině zůstane velké množství těchto toxinů. V konečném výsledku budete tedy pít pouze vodu, vitamíny a minerály. To je pro vaše tělo velice blahodárné. Pokud si do šťávy budete přidávat zdravé oleje jako třeba extrapanenský olivový, lněný, konopný nebo kokosový podpoříte vstřebatelnost vitamínů, které jsou rozpustné v tucích. Doporučené množství těchto olejů je jedna lžička do 3 – 4 dcl šťávy.

Využití a použité suroviny

Každá plodina je jiná a v případě používání různých surovin bude jiný i výsledný nápoj. Někdy může být hustější, připomínající spíše dřeň, jindy bude nápoj řídký a vodový.

Běžné ovoce (jablka, hrušky)

Odšťavňovač
Sana Supreme Juicer EUJ-727

Zpracování zvládnou všechny typy přístrojů, doporučuje se používat tvrdší plody. Přezrálé a moučné ovoce bude lépe zpracováno pomocí odstředivého přístroje. V případě toho šnekového vyrobíte spíše pyré nebo dřeň.

Kořenová zelenina – mrkev, řepa, celer

  • Šnekové – zde bude zelenina zpracována nejkvalitněji. Záleží ale na síle motoru a tvaru šneku. U slabších motorů je třeba zeleninu nakrájet na menší kousky a dát pozor, aby se přístroj nepřetížil a nezastavil. Silnější motory tento problém nemají.
  • Odstředivé – se zeleninou si poradí dobře, celkový objem šťávy je menší. Výhodou je rychlost a i zde je třeba dát pozor na nižší výkon a případné zpomalování.

Listová zelenina

Zelí, řapíkatý celer, špenát, mladá pšenice, bylinky a kapusta

  • zelí a kapustu zvládne výkonnější šnekový i odstředivý model
  • řapíkatý celer lze zpracovat pomocí šnekového přístroje. Obsahuje větší množství vlákniny a je proto nutné krájení na menší kousky, aby se přístroj neucpával a vlákna nenamotávala na šnek.
  • špenát – odšťavňuje se špatně, lze ho použít pouze v malém množství, případně v kombinaci s mrkví. Nejvhodnější přístroje jsou horizontální šnekové a kvalita a množství šťávy závisí na druhu a kvalitě přístroje.
  • byliny, pšenice a obilné trávy – na tyto suroviny se hodí ruční šnekový odšťavňovač. Naprosto nevhodný je odstředivý, který se může dokonce poškodit. Menší množství lze připravit i pomocí šnekového, ideální je opět kombinace s mrkví.

Bobuloviny

Rybíz, angrešt, maliny, borůvky, kiwi – ideální model je vertikální šnekový, kde můžete během přípravy čistit sítko pomocí stěrky.

Tropické ovoce

Šnekové odšťavňovače
G21 Gracioso

Ananas, mango – i zde se hodí vertikální šnekový model, během přípravy dochází k zanášení sítka, které můžete čistit pomocí stěrky.

Citrusy

Lze je připravovat v jakémkoliv přístroji.

Peckovité plody

Broskve, meruňky – vhodným přístrojem je vertikální šnekový odšťavňovač, který si poradí z rychle zanášejícím sítkem. Šťáva bude spíše kašovitá, pecky je nutné odstranit.

Žena vytahuje ovoce s tašky umístěné vedle odšťavňovače

Odšťavňovač je vhodný k lisování ovoce i zeleniny, iStock /Voyagerix

Typy přístroje

Ruční odšťavňovače
AUR Ruční

Na trhu jsou zastoupeny různé typy odšťavňovačů.

Šnekové

Šnekový odšťavňovač si poradí s měkkými plody, listovou zeleninou i bylinkami. Ovoce nebo zeleninu drtí rotujícími koly a šťáva je vytlačena. Pracují pomaleji, jsou tišší a výsledné množství šťávy je větší. Nápoj je hustější, může obsahovat i kousky dužiny. Šťáva má vysokou kvalitu, výraznou chuť a delší trvanlivost. Je možné ji skladovat v lednici. Pomocí tohoto typu lze vyrobit smoothie a také zmrzlinu. Setkat se můžete s horizontálními a vertikálními modely. Jejich čištění je jednoduché a pořizovací cena vyšší.

Horizontální – šnek je uložen horizontálně a suroviny se musí do přístroje natlačit pomocí pěchovadla. Hodí se více pro tvrdou a listovou zeleninu. Pro měkké plody jako například jablka, citrusy a bobuloviny příliš vhodné nejsou. K nevýhodám patří jejich velký rozměr.

Odstředivé odšťavňovače
Sencor SJE 741SS

Vertikální – šnek je uložen vertikálně a není potřeba používat pěchovadlo. Suroviny jsou vtahovány šnekem a stačí je do přístroje vhazovat. Dokážou zpracovat všechny druhy surovin, a proto jsou velmi oblíbené. Jsou menší a jejich údržba je o něco pracnější

Odstředivé

Hodí se pro zpracování malvic, citrusů a kořenové zeleniny. Naopak nejsou vhodné pro plody měkké a listovou zeleninu. Fungují na principu otočných nožů, které suroviny rychle nakrouhají a pomocí síta vymačkají čistou šťávu. Dokážou rychle zpracovat větší množství surovin. Nápoj je takto připraven rychle, má vodovou konzistenci a je nutné ho okamžitě spotřebovat, protože obsahuje hodně vzduchu a hrozí rychlá oxidace. Jsou hlučnější a čištění je poměrně jednoduché.

Ruční

Hodí se zejména pro příležitostné používání. Jsou ideální zejména na cestách. Lze je používat na jakékoliv ovoce a zeleninu. Nehodí se ale pro velké množství surovin. Takto připravený nápoj je kvalitní, ale příprava je velmi zdlouhavá a namáhavá. Mezi ruční patří například odšťavňovač na citrusy.

Výkon a počet otáček

Odšťavňovače na citrusy
Börner odšťavňovač na Citrusy B0

Výkon je u různých typů spotřebičů odlišný.

  • Odstředivé mají běžně výkon kolem 700 W.
  • Šnekové v průměru 150 W.

Je to dáno technologií výroby šťávy a nemá to žádný vliv na její kvalitu.
Počet otáček je parametr vyjadřující pomalost odšťavňování a tím i výslednou kvalitu šťávy. Šnekové modely mají otáčky mezi 45 – 85 otáčkami za minutu.

Velikost plnícího otvoru

Tento parametr má velký význam z hlediska komfortu při užívání. Zde platí, že čím je otvor na plnění větší, tím lépe. Pokud je otvor příliš malý, je nutné, abyste suroviny nakrájeli na menší kousky. To vám zabere více času na přípravu. Nejkvalitnější modely mají velikost otvoru více než 8 cm. Přístroje se slabším motorem mají z bezpečnostních důvodů otvor o velikosti kolem 5 cm.

Žena používá odšťavňovač

Zaměřit se můžete i na velikost plnícího otvoru, iStock /jacoblund

Velikost nádoby na odpad

Odšťavňovač
Sana Juicer EUJ-707

Tento parametr je důležitý v případě odstředivého odšťavňovače. Pokud je zásobník na odpad naplněn, musíte práci přerušit a nádobku vyprázdnit. Pro vyprázdnění je třeba přístroj rozebrat a poté znovu složit. Je proto lepší, když je nádoba na odpad větší a nemusíte ji tak často vyprazdňovat a čistit.
V případě šnekového typu padá odpad do samostatné nádoby a její vysypání je tedy otázkou chvilky.

Velikost nádoby na šťávu

U všech typů vytéká šťáva do nádoby. Záleží pouze na vás, jestli tuto nádobu budete používat a výslednou šťávu poté přelévat do sklenic. Další možností je nechat šťávu vytékat přímo do sklenic určených k pití.

Sítko

Kvalitní sítka jsou vyráběna z nerezové oceli tzv. mikrosíťoviny. Je to nejnáročnější část na údržbu. Pouze důkladným čištěním docílíte správného fungování přístroje.

Odšťavňovač lisuje ovoce

Pomalý odšťavňovač zacová více živin a vitamínů, iStock /Grafner

Délka kabelu a hmotnost

Šnekové odšťavňovače
Sencor SSJ 4042

Délka kabelu by měla být alespoň 1 metr. Příliš krátký kabel budete muset nastavovat a dlouhý se vám bude při práci plést pod ruce.
Celková váha přístroje se pohybuje do 5 kg. Pokud bude přístroj těžší, je to zejména v důsledku kvalitnějšího provedení u dražších modelů. Při nižší hmotnosti bude lehčí manipulace s přístrojem.

Čištění

Na celkovou údržbu není dobré zapomínat, mohlo by se vám to vymstít. Je nutné přístroj minimálně opláchnout po každém použití, zabráníte tak množení bakterií a tím i kontaminaci šťávy. Sítko mohou ucpávat minerální usazeniny. To snižuje efektivitu přístroje a může to vést i k prasknutí sítka.
Některé části lze umýt v myčce. Součástí balení může být také kartáček, který vám pomůže proces čištění urychlit.

Anti drip

Funkce spojená s úklidem. Díky ní se nemusíte bát, že vaše kuchyň bude ulepená od kapek. Jedná se o záklopku, kterou zaslepíte otvor, ze kterého vytéká šťáva. Hodí se zejména při výměně nádoby.

Bezpečnost

Ruční odšťavňovače
Tescoma Handy

O bezpečnou manipulaci se postará bezpečnostní systém, který zabrání spuštění přístroje v případě, pokud není správně složen. Protiskluzové nožičky zabrání spadnutí přístroje, případně jeho posouvání po lince.

Cena

Levnější přístroj vám poslouží, pokud ho budete používat pouze občas například v sezóně. Každodenní používání není příliš ideální. Přístroje se mohou hůře sestavovat, provedení není kvalitní a díly do sebe nemusí správně zapadat. Také čištění bývá obtížné a šťáva může obsahovat drť. Pokud chcete odšťavňovat častěji a dlouhodobě, je nutné zakoupit přístroj dražší.

CenaVyužití
Do 2 000 KčNejčastěji se jedná o odstředivé modely. Výkon motorů není příliš výkonný a vydrží pracovat krátkou dobu.
Od 2 000 – 5 000 KčV této cenové skupině najdete jak jednodušší přístroje, tak i ty kvalitnější. Vybírat můžete mezi šnekovými i odstředivými typy. Hodí se pro častější používání.
Nad 5 000 KčZde najdete ty nejpropracovanější modely. Jedná se především o šnekové kvalitnější přístroje. Přístroje jsou vybaveny kvalitním motorem a přístroj lze použít i v restauraci.

Výrobce

Mezi kvalitní značky, které jsou zastoupeny na trhu, patří Tefal, Sencor, Bosh, Kenvood nebo Catle.

Víte, že…?

Odstředivé odšťavňovače
Sencor SJE 1055SS

Z moučných jablek nebo přezrálých hrušek, kiwi, meruněk nebo švestek získáte spíše pyré. Banán neodšťavníte v žádném přístroji, pokud ho tedy budete chtít přidat do nápoje, je třeba ho rozmixovat. Černý rybíz se dá použít pouze jako doplňková surovina, dá se přidat pouze pár kuliček. Šťáva získaná z červeného nebo bílého rybízu je příliš hustá, protože rybíz obsahuje větší množství pektinu.

Otázky a odpovědi

Proč mít doma odšťavňovač?

Každý den 5 porcí ovoce a zeleniny. To je doporučení všech výživových poradců. Běžné jídlo vám nedodá tolik živin jako ovocná šťáva. Jídelníček je málo pestrý a obsahuje velké množství prázdných kalorií. Také smažení, pečení nebo dlouhé vaření obsah živin snižuje. Pokud ale do svého jídelníčku zařadíte ovocné a především zeleninové šťávy, pocítíte na sobě pozitivní změny. Jedná se totiž o nejlépe stravitelnou podobu vitamínů.

Jak vybrat odšťavňovač?

Je třeba vědět, že nenajdete odšťavňovač, který si poradí s jakýmkoliv druhem ovoce a zeleniny. Proto si před samotným výběrem musíte položit otázku, co budete při výrobě šťávy používat nejčastěji. S tvrdými surovinami, jako je jablko, mrkev nebo řepa si poradí všechny typy. Měkké plody, listovou zeleninu nebo bylinky odšťavníte spíše s přístroji šnekovými.
Zobrazit kompletní nabídku Odšťavňovač