Nejlepší formy na donuty 2025 a jak vybrat
Jak vybrat formu na donuty
Při výběru formy na donuty je důležité zvážit několik klíčových faktorů, aby byl výsledek pečení co nejlepší:
- Materiál: Volte mezi silikonovými, kovovými nebo teflonovými formami. Silikonové formy jsou obvykle nelepivé a snadno se s nimi manipuluje, zatímco kovové a teflonové mohou lépe vést teplo a poskytnout rovnoměrnější pečení.
- Velikost a kapacita: Rozhodněte se, kolik donutů chcete současně péct a jak velké by měly být.
- Odolnost proti teplotám: Ujistěte se, že forma je odolná vůči vysokým teplotám, aby při pečení v troubě nedošlo k jejímu poškození.
- Snadná údržba: Uvažujte o formě, která je vhodná do myčky nádobí nebo je snadno čistitelná ručně.
- Design a tvar: Některé formy na donuty mají i různé vzory, které mohou dodat pečeným donutům originální vzhled.
Výběr správné formy závisí na vašich potřebách a preferencích. Pokud chcete péci často a rychle, možná dáte přednost formě s větší kapacitou a snadnou údržbou. Pokud pečete spíše příležitostně, můžete volit podle designu a tvaru.
Forma na donuty - náš výběr
Silikonové formy na donuty
Kovové formy na donuty
Jak vybrat formu na donuty
Jak udržet formu na donuty v dobrém stavu
Aby forma na donuty dlouho vydržela a byla stále v dobrém stavu, je třeba se o ni patřičně starat. Po každém použití ji důkladně omyjte v teplé mýdlové vodě, pokud není určena do myčky nádobí. Formu byste měli také dobře vysušit, aby se zabránilo korozi nebo tvorbě plísní. Při skladování zamezte tomu, aby na formu byl vyvíjen tlak, což by mohlo vést k deformaci. Silikonové formy by měly být uchovávané odděleně od ostrých předmětů, aby nedošlo k náhodnému protržení nebo poškrábání.
Jaké jsou přednosti silikonových forem na donuty oproti těm kovovým
- Silikonové formy na donuty nabízejí několik výhod oproti kovovým. Jsou ohebné, což usnadňuje vyjmutí upečených donutů bez poškození jejich struktury. Díky své pružnosti se také snadno skladují v kuchyňských skříňkách. Silikonové formy jsou také obecně nelepivé, snižující potřebu používání tuků při pečení. Navíc jsou odolné vůči širokému rozsahu teplot, což znamená, že lze použít pro pečení v troubě i pro zamrazení v mrazáku. Uživatelé také oceňují, že jsou lépe čistitelné a mnohdy lze vložit do myčky nádobí pro zjednodušení úklidu.
Je možné použít formu na donuty i pro jiné pečení nebo dezerty
Ano, je možné použít formu na donuty i pro jiné typy pečení a dezertů. Díky svému tvaru a charakteristikám se hodí pro tvorbu mini koláčů, bagelků, zmrazených dezertů nebo dokonce malých chlebíčků. Kreativita v pečení nezná hranice a forma na donuty může sloužit jako univerzální nástroj pro různé kulinářské experimenty.
Jak docílit toho, aby donuty z formy vyšly pokaždé dokonale
Pro dokonale upečené donuty je klíčový správný postup při přípravě a pečení:
- Před nalitím těsta do formy ji můžete jemně vymazat olejem nebo použít sprej na vaření. To pomůže snadnějšímu vyjmutí donutů a udrží formu v dobrém stavu.
- Dbejte na to, aby bylo těsto rovnoměrně rozloženo v každé dutince formy, aby se při pečení donuty nepřipálily či nedopékly.
- Pečte při doporučené teplotě. Příliš vysoká může způsobit spálení zvenku a nepropečení uvnitř. Příliš nízká teplota může vést k nedostatečnému nadýchaní donutů.
- Po dopečení nechte donuty několik minut ve formě, poté je opatrně vyjměte a nechte vychladnout na mřížce pro cirkulaci vzduchu.
Jaké těsto se nejvíce hodí pro pečení v formě na donuty
Pro pečení v formě na donuty se obvykle používá hustší kynuté nebo nekynuté těsto podobné těstu na muffiny. Toto těsto by mělo být dostatečně tuhé na to, aby drželo svůj tvar při nalévání do formy, ale zároveň ke kvůli nadýchání při pečení. Někteří lidé upřednostňují těsto s kynutím, které vytváří nadýchanější a lehčí texturu, zatímco jiným vyhovuje rychlé a snadné nekynuté těsto. V každém případě by mělo těsto obsahovat kypřící látky jako je prášek do pečiva nebo jedlá soda, které pomáhají donutům vzrůstat během pečení a dodávají jim charakteristickou texturu.
