Nejlepší formy na trubičky 2025 a jak vybrat
Jak vybrat formu na trubičky
Při výběru formy na trubičky je důležité dbát na několik kritérií, která ovlivní úspěch pečení a kvalitu výsledných trubiček:
- Materiál: Vyberte si odolný materiál, který dobře vede teplo, jako je například silikon, kov nebo teflon.
- Velikost a počet otvorů: Zvážte, kolik trubiček chcete naraz připravit a jak velké mají být.
- Tvar: Formy mohou mít různé tvary, od klasických válců po ozdobné varianty.
- Snadnost čištění: Důležité je, aby se forma snadno čistila, byla vhodná do myčky nádobí nebo umožňovala jednoduché odstranění zbytků těsta.
- Odolnost proti opotřebení: Zvolte formu, která vydrží opakované používání a jejíž povrch se snadno nepoškodí ani neztratí své antiadhezivní vlastnosti.
- Kompatibilitu s vaší troubou: Ujistěte se, že forma se vejde do vaší trouby a je vhodná pro typ ohřevu, který vaše trouba nabízí.
Forma na trubičky - náš výběr
Jak vybrat formu na trubičky
Jaký materiál formy na trubičky je nejlepší pro pečení
Nejlepší materiál pro formu na trubičky je ten, který dobře vede teplo a zároveň je odolný. Silikonové formy se stávají populární volbou, jelikož jsou flexibilní, odolné vůči vysokým teplotám a snadno se s nimi manipuluje. Kromě toho jsou non-stick, což znamená, že z nich trubičky snadno vyjmete bez poškození. Kovové formy jsou také dobrou volbou díky své vysoké tepelné vodivosti, ale mohou být náročnější na údržbu a je nutné je před pečením většinou vymazávat. Teflonové formy nabízí lehké uvolňování hotových trubiček díky svému non-stick povrchu a zároveň poskytují dobrý přenos tepla.
Forma na trubičky s nepřilnavým povrchem, často označovaným jako non-stick, poskytuje značné výhody. Ulehčuje vyjímání hotových trubiček po upečení a zjednodušuje čištění formy, protože na ní nezůstávají zbytky těsta. Navíc vám nepřilnavý povrch může ušetřit čas při přípravě, neboť není potřeba formu před pečením vymazávat tukem nebo jinými prostředky. Nicméně je potřeba být opatrný při manipulaci s takovými formami, aby se nepoškrábaly, což by mohlo vést k poškození nepřilnavého povrchu.
Jak udržet formu na trubičky v dobrém stavu
Správná péče o formu na trubičky zajistí její dlouhou životnost a kvalitní výsledky při pečení. Po každém použití formu důkladně omyjte v teplé vodě s jemným mycím prostředkem a používejte měkké houbičky nebo hadříky, aby nedošlo k poškrábání povrchu. Pokud je to možné, používejte formy vhodné do myčky nádobí. Při skladování se ujistěte, že forma je zcela suchá, aby se zabránilo korozi nebo plísním. Dbejte také na to, aby jste nepoužívali ostré předměty pro vyjímání trubiček, což by mohlo formu poškodit.
Mohou být formy na trubičky používány i pro jiné druhy pečiva
Formy na trubičky jsou velmi všestranné a mohou být použity pro různé typy pečiva a dezertů. Kromě tradičního použití pro pečení trubiček mohou sloužit například pro přípravu kanelonů, malých rolád nebo i pro chladné dezerty, jako jsou zmrzlinové trubičky. V kreativní kuchyni můžete experimentovat a vyzkoušet různé recepty, které mohou být adaptovány pro tuto speciální formu.
Je bezpečné používat silikonové formy na trubičky v horké troubě
Ano, silikonové formy na trubičky jsou navrženy tak, aby vydržely vysoké pečící teploty, které jsou obvyklé v domácích troubách. Materiál silikon je odolný vůči teplotám i přes 200°C, což z něj dělá bezpečnou volbu pro většinu pečících projektů. Přesto je důležité se vždy podívat na instrukce výrobce týkající se maximálních teplotních limitů a doporučení pro používání, abyste si byli jisti, že silikonová forma je skutečně vhodná pro vaše pečící potřeby.
