Nejlepší indukční vařiče 2026 a jak vybrat

Do malé kuchyně i na chatu.

Autorka: Klára Machátová | Aktualizováno: Červenec 2026

VÍTĚZ SROVNÁNÍ
Sencor SCP 3701BK
90 %
★★★★★
★★★★★

Jak vybrat indukční vařič

  • Indukční vařiče jsou menší alternativou ke klasickým sporákům s indukcí nebo vestavným varným deskám. Jsou vhodné zejména pro menší domácnosti.
  • Z hlediska parametrů můžete zohlednit počet plotýnek, příkon vařiče nebo způsob ovládání.
  • Při nákupu indukčního vařiče nezapomínejte i na vhodné nádobí, to bývá označeno symbolem cívky.

Indukční vařič - náš výběr

Sencor SCP 3701BK
přečíst recenzi
Barva: černá
Hmotnost: 2300 g
Rozměry (V x Š x H): 4.3 x 29.5 x 36 cm
Typ vařiče: indukční
Materiál plotýnek: sklokeramické
Počet plotýnek: 1
Zobrazit více
Příkon: 2000 W
Indukční vařič Sencor SCP 3701BK je jednoplotýnkový a kompaktní (4,3 cm výška). Nabízí dotykové ovládání, nastavitelnou teplotu (60-240°C) a výkon (200-2000W) s deseti úrovněmi. LCD displej zobrazuje informace o provozu a časovač může být nastaven až na 180 minut. Je třeba používat feromagnetické nádobí.
Zobrazit méně
Esperanza EKH008
přečíst recenzi
Výrobce: Esperanza
Barva: černá
Hmotnost: 4900 g
Rozměry (V x Š x H): 6.5 x 60 x 36 cm
Typ vařiče: indukční
Materiál plotýnek: indukční
Zobrazit více
Počet plotýnek: 2
Příkon: 2000 W
Indukční vařič Esperanza EKH008 ST. MARIA nabízí dvě varné zóny s jmenovitým příkonem 2000 W na každé z nich. Deska se ovládá dotykově a disponuje 8 úrovněmi výkonu. Je černé barvy, napájení 230 V a rozměry 60 x 36 x 6,5 cm.
Zobrazit méně
Gorenje ICE2000SP
přečíst recenzi
Výrobce: Gorenje
Barva: černá
Hmotnost: 2800 g
Rozměry (V x Š x H): 4.2 x 28 x 36 cm
Typ vařiče: indukční
Materiál plotýnek: indukční
Zobrazit více
Počet plotýnek: 1
Příkon: 2000 W
Indukční varná deska Gorenje ICE2000SP nabízí inovativní posuvník pro okamžité nastavení výkonu či teploty jednotlivých varných zón. Dále obsahuje časovač pro každou zónu. Design je ultratenký a zaoblený. Bezpečnostní prvky zahrnují zámek pro děti a automatické vypnutí při odebrání hrnce z varné zóny.
Zobrazit méně

Jednoplotýnkové indukční vařiče

Sencor SCP 3701BK
přečíst recenzi
Barva: černá
Hmotnost: 2300 g
Rozměry (V x Š x H): 4.3 x 29.5 x 36 cm
Typ vařiče: indukční
Materiál plotýnek: sklokeramické
Počet plotýnek: 1
Zobrazit více
Příkon: 2000 W
Indukční vařič Sencor SCP 3701BK je jednoplotýnkový a kompaktní (4,3 cm výška). Nabízí dotykové ovládání, nastavitelnou teplotu (60-240°C) a výkon (200-2000W) s deseti úrovněmi. LCD displej zobrazuje informace o provozu a časovač může být nastaven až na 180 minut. Je třeba používat feromagnetické nádobí.
Zobrazit méně

Dvouplotýnkové indukční vařiče

Esperanza EKH008
přečíst recenzi
Výrobce: Esperanza
Barva: černá
Hmotnost: 4900 g
Rozměry (V x Š x H): 6.5 x 60 x 36 cm
Typ vařiče: indukční
Materiál plotýnek: indukční
Zobrazit více
Počet plotýnek: 2
Příkon: 2000 W
Indukční vařič Esperanza EKH008 ST. MARIA nabízí dvě varné zóny s jmenovitým příkonem 2000 W na každé z nich. Deska se ovládá dotykově a disponuje 8 úrovněmi výkonu. Je černé barvy, napájení 230 V a rozměry 60 x 36 x 6,5 cm.
Zobrazit méně
Sencor SCP 4001BK
přečíst recenzi
Barva: černé
Hmotnost: 5100 g
Rozměry (V x Š x H): 7.5 x 58 x 35 cm
Typ vařiče: elektrické
Materiál plotýnek: sklokeramické
Počet plotýnek: 2
Zobrazit více
Příkon: 3400 W
Dvouplotýnkový vařič Sencor SCP 4001BK nabízí kombinaci indukční a sálavé plotýnky. Ovládání zajišťuje kombinace dotykového panelu a klasického otočného ovladače. Disponuje časovačem s rozsahem 1 - 180 minut, teplotní rozsahem 60 - 240 °C (indukční) a 50 - 500 °C (sálavá) a příkonem 200 - 1600 W (indukční) a 200 - 1800 W (sálavá). Bezpečnost zajišťují zámek ovládacího panelu a tepelná pojistka proti přehřátí.
Zobrazit méně
Sencor SCP 4601GY
přečíst recenzi
Barva: černá
Hmotnost: 4570 g
Rozměry (V x Š x H): 7.5 x 60 x 36 cm
Typ vařiče: indukční
Materiál plotýnek: sklokeramické
Počet plotýnek: 2
Zobrazit více
Příkon: 3400 W
Dvouplotýnkový indukční vařič Sencor SCP 4601GY disponuje výkonem 3 400 W, dotykovým ovládáním a teplotním rozsahem 60 - 240 °C. Nabízí 10 stupňů ohřevu, časovač až 180 minut a tepelnou pojistku proti přehřátí. Vhodné nádobí má průměr 12 - 26 cm a je detekováno automaticky díky magnetickému dnu.
Zobrazit méně
Domo DO338IP
přečíst recenzi
Výrobce: Domo
Barva: černá
Hmotnost: 3900 g
Rozměry (V x Š x H): 6 x 55.8 x 33.8 cm
Typ vařiče: indukční
Materiál plotýnek: sklokeramické
Zobrazit více
Počet plotýnek: 2
Příkon: 3500 W
Dvouplotýnkový indukční vařič Domo DO338IP má integrované sklokeramické desky. Rozpozná vhodné nádobí s funkcí automatického vypnutí. Ovládání zahrnuje LED displej, dotykové prvky a speciální tlačítka pro volbu výkonu. Nabízí nastavitelný ohřev v 10 stupních, teplotní rozsah 60–240 °C a časovač 1–180 minut. Dále obsahuje dětský zámek a bezpečnostní pojistku proti přehřátí. Rozměry přístroje jsou 55,8 x 33,8 x 6 cm a hmotnost 3,9 kg.
Zobrazit méně

Indukční vařiče Sencor

Sencor SCP 3701BK
přečíst recenzi
Barva: černá
Hmotnost: 2300 g
Rozměry (V x Š x H): 4.3 x 29.5 x 36 cm
Typ vařiče: indukční
Materiál plotýnek: sklokeramické
Počet plotýnek: 1
Zobrazit více
Příkon: 2000 W
Indukční vařič Sencor SCP 3701BK je jednoplotýnkový a kompaktní (4,3 cm výška). Nabízí dotykové ovládání, nastavitelnou teplotu (60-240°C) a výkon (200-2000W) s deseti úrovněmi. LCD displej zobrazuje informace o provozu a časovač může být nastaven až na 180 minut. Je třeba používat feromagnetické nádobí.
Zobrazit méně
Sencor SCP 4001BK
přečíst recenzi
Barva: černé
Hmotnost: 5100 g
Rozměry (V x Š x H): 7.5 x 58 x 35 cm
Typ vařiče: elektrické
Materiál plotýnek: sklokeramické
Počet plotýnek: 2
Zobrazit více
Příkon: 3400 W
Dvouplotýnkový vařič Sencor SCP 4001BK nabízí kombinaci indukční a sálavé plotýnky. Ovládání zajišťuje kombinace dotykového panelu a klasického otočného ovladače. Disponuje časovačem s rozsahem 1 - 180 minut, teplotní rozsahem 60 - 240 °C (indukční) a 50 - 500 °C (sálavá) a příkonem 200 - 1600 W (indukční) a 200 - 1800 W (sálavá). Bezpečnost zajišťují zámek ovládacího panelu a tepelná pojistka proti přehřátí.
Zobrazit méně
Sencor SCP 4601GY
přečíst recenzi
Barva: černá
Hmotnost: 4570 g
Rozměry (V x Š x H): 7.5 x 60 x 36 cm
Typ vařiče: indukční
Materiál plotýnek: sklokeramické
Počet plotýnek: 2
Zobrazit více
Příkon: 3400 W
Dvouplotýnkový indukční vařič Sencor SCP 4601GY disponuje výkonem 3 400 W, dotykovým ovládáním a teplotním rozsahem 60 - 240 °C. Nabízí 10 stupňů ohřevu, časovač až 180 minut a tepelnou pojistku proti přehřátí. Vhodné nádobí má průměr 12 - 26 cm a je detekováno automaticky díky magnetickému dnu.
Zobrazit méně
Sencor SCP 4201GY
přečíst recenzi
Barva: černá
Hmotnost: 5240 g
Rozměry (V x Š x H): 7.5 x 58 x 35.5 cm
Typ vařiče: indukční
Materiál plotýnek: sklokeramické
Počet plotýnek: 2
Zobrazit více
Příkon: 3500 W
Sencor SCP 4201GY je dvouplotýnkový indukční vařič s mikroprocesorovým řízením. Nabízí rozsah teplot od 60 do 240 °C, deset stupňů ohřevu v rozmezí 200 až 2000 W a časovač s možností nastavení od 1 do 180 minut. Displej zobrazuje výkon, teplotu a chybová hlášení. Vařič je vybaven tepelnou pojistkou, zámkem proti nechtěnému spuštění a automatickou detekcí nádob.
Zobrazit méně

Indukční vařiče Klarstein

Klarstein Cook n Roll
přečíst recenzi
Výrobce: Klarstein
Barva: Černá
Hmotnost: 3500 g
Typ vařiče: indukční
Materiál plotýnek: indukční
Zobrazit více
Indukční varná deska Klarstein Cook n Roll nabízí jednu varnou zónu s průměrem 26 cm a celkovým výkonem 2000 wattů. Ovládá se pomocí dotykové plochy a LED displeje, který umožňuje nastavit 6 vařících programů, výkon v 10 úrovních, časovač až na 3 hodiny nebo funkci SousVide. Deska obsahuje ochranu proti přehřátí, přepětí a dětský zámek. Povrch je vyroben z černého sklokeramického materiálu.
Zobrazit méně
Zobrazit kompletní nabídku Indukční vařič

Jak vybrat indukční vařič

Typy

Vaření na indukci s sebou přináší celou řadu výhod. Jedná se o špičkovou technologii, která s sebou přináší nový pohled na vaření.

Samostatné vařiče

Zde se jedná o přenosné indukční vařiče, které jsou vhodné nejen do malých kuchyní, ale využijete je i na vašich chatách a chalupách. Základní dělení je podle počtu plotýnek:

  • Jedno plotýnkové – pouze jedna varná zóna; vařič je vhodný spíše na příležitostné vaření
  • Dvou plotýnkové – dvě varné zóny umístěné vedle sebe nebo za sebou

Varná deska, sporák

Sporáky s indukční deskou, případně vestavné indukční desky jsou vhodné do klasických kuchyní pro každodenní vaření. Běžně se setkáte s modely vybavenými 2 až 6 varnými zónami. Jejich počet volte podle vytíženosti spotřebiče.

Plotýnky

Indukční vařič
Sencor SCP 3701BK

Plotýnky jsou důležitou součástí jak samostatných vařičů, tak varných desek. Jejich počet přizpůsobte zejména tomu, jak moc případně pro kolik osob pravidelně vaříte. Pro občasné vaření si vystačíte s maximálně dvou plotýnkovým vařičem, pro rodinné vaření se více vyplatí klasická vestavná varná deska.
Velikost varné zóny u jedno plotýnkových vařičů se většinou pohybuje kolem 20 cm. V případě více plotýnkových modelů se velikost jednotlivých varných zón liší a nejčastěji se pohybuje mezi 12 až 20 cm. Kromě velikosti počítejte také s odlišným příkonem.

Dvouplotýnkový indukční vařič

Koupit můžete i dvouplotýnkový vařič, iStock / aapsky

Víte, že…?

U klasických varných desek je velkou výhodou, pokud jsou varné zóny flexibilní. To prakticky znamená, že se dají vzájemně propojit do jedné. Získáte tím velkou varnou plochu pro pohodlné vaření ve velkých hrncích.

Příkon

Hodnota příkonu udává u spotřebičů spotřebu elektrické energie. U indukčních vařičů je také ukazatelem rychlosti vaření. Běžně se pak pohybuje od 1600 W do 3500 W.
V případě více plotýnkových vařičů se příkon dělí, respektive každá z plotýnek disponuje jiným příkonem. Běžné pak je, že malé plotýnky mají menší příkon než ty větší. V technických parametrech se příkon uvádí jako součet těchto hodnot, tzn., pokud budete chtít docílit maximálního příkonu, bude nutné používat současně všechny plotýnky.

Ovládání

Dvouplotýnkové indukční vařiče
Esperanza EKH008

Ovládání u indukčních vařičů může být dvojí:

  • Mechanické – je součástí jednodušších, levnějších vařičů; ovládání probíhá na základně otočného knoflíku, kterým nastavujete teplotu, případně dalších doplňkových tlačítek
  • Dotykové – dotykové displeje představují modernější způsob ovládání vařičů; z hlediska údržby jsou také komfortnější, protože se prakticky jedná o hladkou plochu

Důležité je také umístění ovládacího panelu. Ten se může nacházet:

  • V přední část vařiče uprostřed před plotýnkami
  • Na boku u menších varných zón
Aplikace čističe na indukční desku

Výhodou indukčních vařičů je jednoduchá údržba, iStock / brizmaker

Víte, že…?

Mezi hlavní výhody vaření na indukci patří nesporná úspora elektrické energie, rychlá a efektivní příprava pokrmů a velmi snadná údržba. Z bezpečnostního hlediska jistě oceníte i fakt, že mimo varné zóny zůstává plocha vařiče studená, takže prakticky nehrozí riziko popálení.

Funkce

Indukční vařiče Sencor
Sencor SCP 4001BK

Indukční vařiče mohou být také vybaveny několika velmi praktickými funkcemi jako např.

  • Regulace teploty – zvyšování nebo snižování teploty a to běžně i přes 7 stupňů
  • Boost – funkce rychlého naběhnutí teploty umožňuje opravdu rychlý ohřev tekutin na bod varu
  • Automatická detekce nádob – díky této funkci vařič automaticky rozezná dno hrnce
  • Světelná signalizace – slouží k ohlášení nahřáté plotýnky
  • Indikace zbytkového tepla – vzniká z předchozího vaření
  • Stop and go – funkce umožňuje přerušení ohřevu
  • Automatické vypnutí – bezpečnostní funkce, která vařič vypne v okamžiku, kdy by mohlo dojít k jeho poškození
  • Časovač – umožňuje nastavení času jak pro zapnutí, tak vypnutí vařiče dle vašich potřeb
Dva různé indukční vařiče

Indukční vařičr nabízí praktické funkce, iStock / Aleksandr Kharitonov

Nádobí

Pokud si pořizujete indukční vařič poprvé, myslete také na vhodné hrnce. Jedna z mála nevýhod tohoto typu spotřebiče je totiž právě to, že pro vaření nelze použít některé typy nádobí většinou vyrobeného z hliníku a mědi, někdy i nerezu.
Nádobí, které lze použít, bývá označeno buď přímo na výrobku nebo na jeho obalu. U starších typů hrnců a pánví můžete provést jednoduchý test, který spočívá v přiložení magnetu k jejich dnu. Pokud bude reagovat, můžete nádobí používat.

Porovnání

Kromě indukčních vařičů máte samozřejmě na výběr i z dalších možností. V tabulce níže najdete porovnání jednotlivých typů.

TypVýhodyNevýhody
IndukceNízká spotřeba energieNe všechno nádobí je vhodné
 Energetická efektivita až 90 %Vyšší pořizovací cena
 Rychlá regulace ohřevu 
 Chladný povrch vařiče mimo varné zóny 
 Snadná údržba 
PlynPřímý ohřev dna nádoby,Nerovnoměrná teplota plamene
 Okamžitá regulace ohřevuHorší údržba
 Nízká cenaNutnost pravidelných revizí
 Levnější provozEnergetická efektivita kolem 50 %
ElektřinaOdolná konstrukcePomalejší vaření
 Nižší pořizovací cenaPomalejší regulace teplot
  Vysoká spotřeba energie
SklokeramikaRychlé přenášení teplaSnadnější poškození nebo rozbití
 Pokročilé funkceVyšší spotřeba energie
 Odolnější proti teplotním šokůmTěžko využitelné zbytkové teplo

Otázky a odpovědi

Kdy je výhodné zvolit indukční vařič?

Indukční vařiče patří mezi menší přenosné spotřebiče, které jsou vhodné zejména pro menší domácnosti a spíše příležitostné vaření. Pokud vaříte pravidelně pro velkou rodinu, zaměřte se raději na indukční sporáky nebo varné desky.

Proč je indukce výhodnější oproti ostatním typům vařičů?

Indukce představuje moderní způsob vaření, který využívá až 90 % tepelné energie. Díky tomu je příprava pokrmů opravdu rychlá a efektivní. Rodiny s malými dětmi ocení i fakt, že u těchto vařičů nehrozí riziko popálení.
Zobrazit kompletní nabídku Indukční vařič