18 nejlepších dvouplotýnkových indukčních vařičů 2023
Do malé domácnosti i na chatu.
Jak vybrat dvouplotýnkový indukční vařič
- Indukční vařiče patří mezi menší přenosné spotřebiče. Podle počtu varných zón můžete volit mezi jednoplotýnkovou nebo dvouplotýnkovou variantou.
- Mezi základní parametry patří hodnoty příkonu, velikost a hmotnost spotřebiče nebo způsob ovládání.
- Velmi praktické jsou také případné speciální funkce, které vám vaření na indukčním vařiči zpříjemní.
Indukční dvouplotýnkový vařič - náš výběr
Indukční dvouplotýnkové vařiče 3500 W
Indukční dvouplotýnkové vařiče s otočnými ovladači
Indukční dvouplotýnkové vařiče Sencor
Jak vybrat dvouplotýnkový indukční vařič
Typy
Základní dělení přenosných indukčních vařičů souvisí s počtem plotýnek.
- Jednoplotýnkový – disponuje jednou varnou zónou; je vhodný na občasné vaření; velikost plotýnky se pohybuje kolem 20 cm
- Dvouplotýnkový – dvě varné plochy mohou být umístěny buď za sebou nebo vedle sebe; jednotlivé varné zóny se liší příkonem podle jejich velikosti; umožňuje přípravu dvou pokrmů současně, takže může být alternativou klasické varné desky v menších domácnostech; velikost plotýnek se pohybuje mezi 12 až 20 cm
Příkon
Příkon je údaj, který vypovídá o spotřebě elektrické energie a v tomto případě také o rychlosti vaření. Nejčastěji uváděné hodnoty se pohybují mezi 1600 až 3500 W.
U dvouplotýnkových vařičů počítejte u jednotlivých varných zón s rozdílným příkonem – větší plotýnka má příkon větší a naopak. U spousty výrobků se setkáte se součtem těchto hodnot, nikoli jednotlivých parametrů, takže maximálního příkonu je možné dosáhnout pouze v případě, že budete současně používat obě plotýnky.
Povrch
Povrch indukčních vařičů je tvořen sklokeramickou deskou, která je hladká a plochá. I díky tomu je velmi snadná údržba těchto spotřebičů, protože jsou lehce omyvatelné. Varná deska není zdrojem tepla, proto má stále chladný povrch, což je výhoda z hlediska bezpečnosti – nehrozí riziko popálení. Tento povrch je také nepřilnavý – nedochází k připékání a připalování případně vylitých pokrmů.
Víte, že…?
Nádobí, které budete na indukci používat, musí mít speciálně upravené feromagnetické dno. To je značeno symbolem cívky. Použít můžete i nádobí, které máte doma a jeho vhodnost zjistíte tím, že ke dnu přiložíte magnet.
Ovládání
I v případě indukčních vařičů máte na výběr ze dvou možností, přičemž jejich volba záleží na vašich preferencích:
- Mechanické ovládání – jednodušší modely; otočný knoflík pro nastavení teploty a doplňková tlačítka
- Dotykový displej – vyšší komfort z hlediska údržby
Setkat se můžete také s kombinovaným ovládáním.
Rozměry, hmotnost
Oba parametry souvisí s provedením spotřebiče.
Vždy se jedná o kompaktní přístroje, se kterými je možné snadno manipulovat, případně je dle potřeby převážet. Šířka i hloubka se většinou pohybuje v řádech desítek centimetrů. Výška bývá průměrně kolem 7,5 cm.
Hmotnost se nejčastěji pohybuje mezi 2 až 5 kilogramy. Lehčí jsou jednoplotýnkové modely, ale i dvouplotýnkové mohou disponovat nižší hmotností.
Hlučnost
Hlučnost těchto spotřebičů je bohužel jedna z méně příjemných vlastností, kterými disponuje. Citlivé součástky vařiče jsou chlazeny ventilátorem, který zabraňuje jejich přehřátí a případnému poškození. Tento ventilátor pak vytváří hluk. Jeho dalším zdrojem mohou být vibrace, které vznikají při používání lehčích nádob. Nicméně se hodnoty hluku stále pohybují na přijatelné úrovni.
Funkce, vlastnosti
Speciální funkce a vlastnosti těchto vařičů umožňuje praktické a jednoduché ovládání. Základem jsou následující možnosti.
Regulace teploty
Varná deska má ve většině případech teplotní rozsah mezi 60 a 240 °C. Ten se nastavuje pomocí přednastavených stupňů ohřevu, kterých může být až 10. Teplota se zpravidla stupňuje po 20 °C. Kvalitnější modely indukčních vařičů mohou mít rozsah teplot i větší a stupňování přesnější.
Časovač, automatické vypnutí
Integrovaný časovač umožňuje nastavení jak zapnutí, tak vypnutí dané plotýnky, dle zvoleného času. Většina modelů se také automaticky vypíná po delší nečinnosti, tím nejen šetříte energii, ale máte zároveň jistotu, že se nemůže nic stát, když plotýnku zapomenete vypnout.
Další
Mimo výše uvedené mohou být vařiče vybaveny funkcemi:
- Boost – rychlé naběhnutí
- Stop and go – přerušení ohřevu
- Indikace zbytkového tepla – vzniká z předchozího vaření
- Rozpoznání přítomnosti hrnce, prázdného hrnce
Klady, zápory
Přehled hlavních výhod a nevýhod používání indukčních vařičů najdete v tabulce níže.
| Klady | Zápory |
|---|---|
| Extrémně malé ztráty energie | Nutná opatrnost při používání litinového nádobí – může dojít k poškrábání |
| Vysoká účinnost – uvádí se až 90% | Obecně nelze použít jakékoli nádobí |
| Rychlý ohřev | |
| Přesné nastavení teplot | |
| Vysoká bezpečnost (teplo se šíří jen v oblasti dna hrnce) | |
| Snadná údržba zejména u dotykových modelů (žádné vyvýšeniny, záhyby atd.) |
Výrobci a ceny
Mezi nejvýraznější výrobce indukčních vařičů patří značky jako je Gorenje, Hyunai, Sencor nebo Klarstein.
V případě dvouplotýnkových modelů se cenové rozpětí pohybuje mezi 1500 Kč a 8000 Kč.
Otázky a odpovědi
V čem spočívají největší výhody indukce?
Jak ovlivňuje cena kvalitu vařiče?
Různé typy produktů porovnejte zde.
