Nejlepší lisy na brambory 2024 a jak vybrat

Autor: Jakub Černý | Aktualizováno: Květen 2024

VÍTĚZ SROVNÁNÍ
Lis na brambory - Orion

Jak vybra lis na brambory

Při výběru lisu na brambory je důležité zohlednit několik klíčových faktorů:

  • Materiál: Vyberte lis vyrobený z odolného materiálu, jako je nerezová ocel nebo silný plast, který vydrží opakované používání a snadno se čistí.
  • Velikost a kapacita: Zvažte velikost lisu a to, kolik brambor dokáže zpracovat najednou, abyste vyhověli vašim potřebám v kuchyni.
  • Ergonomie a komfort: Důležitý je také design rukojeti a celková ergonomie lisu, aby jeho používání bylo co nejpohodlnější a nejméně náročné na sílu.
  • Čištění: Zjistěte, jak snadno lze lis rozebrat a vyčistit, a zda je vhodný pro myčku nádobí.
  • Univerzálnost: Některé lisy jsou navrženy tak, aby fungovaly i na jiné druhy zeleniny nebo ovoce, což může být užitečné.
  • Cena: Rozhodněte se, kolik jste ochotni investovat do kvality a funkčnosti lisu.

Vyberte si model, který se nejlépe hodí k vašim konkrétním potřebám a preferencím.

Lis na brambory - náš výběr

Lis na brambory - Orion
Zobrazit více
Lis na brambory Orion je vyroben z nerezové oceli s rozměry 30 cm na délku a 10 cm na šířku, otvory o průměru 3 mm. Zařízení lze také využít pro odšťavňování citrusů či rajčat. Umožňuje rozložení pro jednoduchou údržbu.
Zobrazit méně
Orion lis na brambory nerez AERO
Zobrazit více
Orion AERO je lis vyrobený z nerezové oceli určený na přípravu bramborových těst. Nabízí 30 cm délku, 10 cm šířku a 3 mm průměr otvorů, což umožňuje jeho využití i pro odšťavování citrusů a rajčat.
Zobrazit méně
Zobrazit kompletní nabídku Lis na brambory

Jak vybra lis na brambory

Jaké jsou výhody používání lisu na brambory oproti tradičnímu mačkání vidličkou

Používání lisu na brambory přináší oproti tradičnímu mačkání vidličkou několik výhod:

  • Uniformita a jemnost: Lis produkuje rovnoměrně naťukané brambory bez hrudek, což je ideální pro přípravu hladkého bramborového pyré.
  • Úspora času a úsilí: Lis na brambory šetří čas a snižuje fyzickou námahu nutnou k rozmáčknutí brambor, což je obzvláště výhodné při přípravě většího množství jídla.
  • Hygiena a bezpečnost: Lis umožňuje pracovat hygieničtěji, protože není přímý kontakt rukou s potravinou, což snižuje riziko kontaminace. Navíc není potřeba používat ostry nástroj, jako je vidlička, což snižuje riziko úrazu.
  • Flexibilita: Kromě brambor může být lis využit na jiné druhy zeleniny nebo ovoce, což expanduje možnosti jeho využití v kuchyni.

Celkově je lis na brambory efektivnější a poskytuje lepší výsledky při přípravě pokrmů s bramborami.

Jak se o lis na brambory starat, aby vydržel co nejdéle?

Pro zachování dobrého stavu a dlouhé životnosti lisu na brambory je důležitá pravidelná údržba a správná péče:

  • Po každém použití důkladně umyjte všechny části lisu teplou vodou s mycím prostředkem, aby nedošlo k usazování zbytků jídla.
  • Zkontrolujte, zda je váš lis vhodný pro myčku nádobí. V případě, že ano, můžete jej umýt v ní, což ušetří čas.
  • Ujistěte se, že lis je po umytí dobře vysušen, aby se zabránilo korozi, zejména pokud je vyroben z kovu.
  • Nepoužívejte agresivní čisticí prostředky nebo drátěné houbičky, které by mohly poškrábat nebo poškodit povrch lisu.
  • Pravidelně kontrolujte mechanické části lisu, jako jsou šrouby nebo klouby, abyste zajistili jejich správnou funkci a případně je natřeli vhodným potravinářským olejem.
Lis na brambory
Lis na brambory - Orion

Dodržováním těchto jednoduchých pravidel zajistíte, že váš lis na brambory zůstane funkční a v dobrém stavu mnoho let.

Čím se liší lis na brambory od pasírovacího lisu

Hlavní rozdíl mezi lisem na brambory a pasírovacím lisem spočívá ve specifikaci jejich využití:

  • Lis na brambory je navržen speciálně pro mačkání brambor a další měkké zeleniny či ovoce, jeho síťovina nebo díry jsou často větší, což umožňuje vytvořit hladké a jemné bramborové pyré.
  • Pasírovací lis je více univerzální nástroj, který může zahrnovat různé síta s menšími dírami pro zpracování širšího spektra potravin, včetně těch se semenami nebo kůží, jako jsou rajčata nebo bobulové ovoce, přičemž odstraní pevnější prvky a zachová jen nejjemnější části.

Lis na brambory obvykle poskytuje větší mechanickou sílu na mačkání, zatímco pasírovací lis je více zaměřený na filtrování a oddělení hrubých částí od jemnějších.

Jakou roli hraje materiál lisu na brambory v jeho funkčnosti a odolnosti

Lis na brambory
Orion lis na brambory nerez AERO

Materiál lisu na brambory hraje klíčovou roli jak ve funkčnosti, tak v odolnosti produktu.

  • Lis z nerezové oceli je obvykle nejodolnější, nekoroduje a snadno se čistí, což přispívá k dlouhé životnosti a bezpečnosti při kontaktu s potravinami.
  • Lis z plastu může být lehčí a často levnější, nicméně nemusí být tak odolný jako kovová verze. Je důležité vybrat materiál, který neproměňuje chuť jídla a je odolný vůči opakovanému používání a čištění. Vysoce kvalitní materiál zaručuje, že lis bude dobře fungovat a zůstane hygienický při pravidelném používání.
Zobrazit kompletní nabídku Lis na brambory