Nejlepší ruční mlýnky na maso 2024 a jak vybrat

Autorka: Hana Kratochvílová | Aktualizováno: Květen 2024

VÍTĚZ SROVNÁNÍ
Porkert RKS 5
95 %
★★★★★
★★★★★

Jak vybrat ruční mlýnek na maso

Při výběru ručního mlýnku na maso je dobré se zaměřit na několik klíčových faktorů:

  • Materiál: Ocelové nebo litinové mlýnky jsou obvykle odolnější a mají delší životnost.
  • Velikost a kapacita: Vyberte velikost dle množství masa, které plánujete zpracovávat.
  • Stabilita: Dobrý mlýnek by měl mít pevný a stabilní systém uchycení, aby se při používání nehýbal.
  • Ostří: Vyměnitelné nože a disky zajišťující různou hrubost mletí zvýší flexibilitu při přípravě jídel.
  • Údržba: Jednoduchost čištění je důležitá pro udržení hygieny.
  • Cena: Hledejte optimální poměr mezi cenou a kvalitou, abyste neskončili s příliš drahou nebo nedostatečně funkční variantou.

Ruční mlýnek na maso - náš výběr

Porkert RKS 5
přečíst recenzi
Výrobce: Porkert
Barva: stříbrné
Určení: na maso
Materiál mlecího mechanismu: litinové
Zobrazit více
Mlýnek na maso Porkert RKS 5, velikosti 5, umožňuje přípravu mletých masných pokrmů. Je opatřen potravinářským cínem pro hygienu, s certifikátem zdravotní nezávadnosti. Vyroben v ČR, montáž k stolu šroubem s ochrannou gumovou podložkou. Součástí je manuální obsluha, nevhodný pro myčky.
Zobrazit méně
Perfect Home 80054
přečíst recenzi
Barva: stříbrné
Materiál mlecího mechanismu: nerezové
Určení: na maso
Zobrazit více
Mlýnek na maso Perfect Home 80054 se skládá z litinové konstrukce doplněné dřevěnou rukojetí, váží 7 kg a má rozměry 41x9,5 cm. Součástí balení je rukojeť, šneková hřídel, nůž, šajba, šroubový uzávěr a montážní materiál. Lze upevnit čtyřmi šrouby ke stolu. Produkt je záručně krytý na období dvou let.
Zobrazit méně
Rossner Profi ruční mlýnek na maso 32+4 síta + 3 plnící trubice TW3670
přečíst recenzi
Zobrazit více
Ruční mlýnek na maso Rossner Profi TW3670 má velikost 32 a je určen pro domácnosti. Jeho galvanizovaný povrch zajišťuje odolnost, připevňuje se ke stolu šrouby. V balení najdete 4 šajby (3, 5, 8 mm + sádlo) a 3 plnící trubice na klobásy (průměr 15, 19, 22 mm). Průměr hrdla je 12 cm, šajby 10 cm, hmotnost 10 kg. Určeno pro použití s motory o výkonu 750-1100W.
Zobrazit méně
Gefu Transforma ruční mlýnek na maso 19090
Barva: černé
Určení: na maso
Materiál mlecího mechanismu: nerezové
Zobrazit více
Ruční mlýnek na maso Gefu Transforma 19090, vyrobený z nerezové oceli a plastu, obsahuje dvě perforované disky pro hrubé a jemné mletí, nástavec na klobásy a forma na sušenky s pěti různými motivy. Stabilitu zajišťuje extra vysoká stolní svorka s přísavkou. Výška přístroje je 21,7 cm, průměr 9,3 cm.
Zobrazit méně
Zobrazit kompletní nabídku Ruční mlýnek na maso

Jak vybrat ruční mlýnek na maso

Jak často ruční mlýnek na maso čistit

Ruční mlýnek na maso byste měli čistit po každém použití, aby se zabránilo hromadění zbytků jídla a růstu bakterií. K čištění odmontujte jednotlivé části podle návodu výrobce. Omyjte nože a další díly teplou mýdlovou vodou, opláchněte je a důkladně usušte, aby nedošlo k rezavění. Některé mlýnky mají disky a části, které jsou vhodné do myčky na nádobí, ale vždy si to ověřte v návodu na používání.

Je ruční mlýnek na maso vhodný i pro mletí jiných potravin než masa

Ano, mnoho ručních mlýnků na maso lze použít také pro mletí jiných druhů potravin, jako jsou například zelenina, ořechy, bylinky nebo dokonce na přípravu domácích těstovin. Důležité je však vždy si přečíst návod výrobce, který určuje, jestli je mlýnek vhodný pro další typy potravin a jak by měl být používán, aby nedošlo k poškození.

Lze použít ruční mlýnek na maso pro přípravu jemně i hrubě mletého masa

Ano, ruční mlýnky na maso obvykle nabízejí různé nástavce nebo mlecí disky, které umožňují regulaci hrubosti mletí. To znamená, že můžete podle potřeby připravit jak jemně mleté maso, tak maso hrubě mleté. Před změnou hrubosti vždy postupujte podle pokynů výrobce a ujistěte se, že jsou nástavce správně nasazeny a zabezpečeny.

Jaká je životnost ručního mlýnku na maso a jak ji prodloužit

Ruční mlýnek na maso
Porkert RKS 5

Životnost ručního mlýnku na maso se může lišit v závislosti na frekvenci používání, materiálu výroby a údržbě. Obecně platí, že pečlivá údržba a čištění po každém použití může výrazně prodloužit životnost mlýnku. Také je důležité používat mlýnek správným způsobem, vyhýbat se mletí příliš tvrdých potravin a uchovávat ostří nožů a disků v dobrém stavu.

Je možné ostrou část ručního mlýnku na maso nahradit nebo naostřit

V případě opotřebení nebo poškození může být třeba ostrou část ručního mlýnku na maso vyměnit. Mnoho výrobců nabízí náhradní nože a mlecí disky, které se dají zakoupit. Pokud jde o broušení, ostrící práce by měly být provedeny odborně, aby nedošlo k poškození nožů a zachovala se jejich správná funkčnost. Vždy se ujistěte, že nahradíte nebo naostříte části dle pokynů výrobce.

Zobrazit kompletní nabídku Ruční mlýnek na maso