Nejlepší teploměry na maso 2024 a jak vybrat

Propečte maso dle svých představ.

Autorka: Martina Kopřivová | Aktualizováno: Duben 2024

VÍTĚZ SROVNÁNÍ
TESLA Cook BBQ100 - bezdrátová teplotní sonda
87 %
★★★★★
★★★★★

Jak vybrat teploměr na maso

  • Teploměr na maso slouží k tomu, abychom mohli změřit teplotu uvnitř masa během pečení v troubě nebo grilování.
  • V současné době je na trhu tento výrobek zastoupeny 2 typy.
  • U teploměru na maso si ověřte teplotní rozsah měření.

Teploměr na maso - náš výběr

TESLA Cook BBQ100 - bezdrátová teplotní sonda
přečíst recenzi
Výrobce: TESLA
Určení: na maso
Se sondou: ano
Zobrazit více
Tepelný-indikační přístroj na maso umožňuje měřit teplotu masa při vaření či pečení. S přesností ±1 °C zobrazuje hodnoty v rozmezí -50 °C až 300 °C. Materiál z nerezové oceli a voděodolný design umožňuje snadnou údržbu. Používá baterii a nabízí automatické vypnutí, které šetří energii.
Zobrazit méně

Bezdrátové teploměry na maso

MEATER+ bezdrátový teploměr na maso
přečíst recenzi
Určení: na maso
Zobrazit více
Tento teploměr na maso umožňuje přesné měření teploty masa během tepelné úpravy. S digitálním displejem a rozsahem měření teploty od -50°C do +300°C poskytuje důležitou kontrolu pro správnou přípravu jídel. Vyrobeno z nerezové oceli pro dlouhou životnost a snadné čištění.
Zobrazit méně

Vpichové teploměry na maso

TFA Vpichový digitální teploměr na maso TFA 14.1512.01
přečíst recenzi
Výrobce: TFA
Určení: na maso
Zobrazit více
Tento teploměr na maso slouží k přesnému měření teploty během grilování nebo vaření masa. S rozsahem teplot od -50 °C do 300 °C a rychlým odezvou je vhodný pro různé druhy pokrmů. Snadno se čte displej a zařízení je vybaveno dlouhým sondovým čidlem pro bezpečné použití.
Zobrazit méně
TFA Digitální vpichový teploměr na maso14.1510.02 KÜCHEN-CHEF
přečíst recenzi
Výrobce: TFA
Určení: na maso
Zobrazit více
Produktová recenze: Tento teplomer na maso je nástroj pro přesné měření teploty během přípravy masových pokrmů. Vyznačuje se rychlou odezvou, digitálním displejem a snadnou čistitelností. Teploměr umožňuje měření v rozmezí teplot od -50 °C do 300 °C a je vhodný pro všechny druhy masa.
Zobrazit méně
Deminas | Speciální vpichový teploměr na maso
přečíst recenzi
Určení: na maso
Zobrazit více
Tento teploměr na maso nabízí různé funkce, jako je měření teploty v rozmezí -50 až 300 stupňů Celsia. Je vybaven otočnou sondou, která měří teplotu na různých hloubkách a s LCD displejem pro snadné odečítání výsledků. Velikost teploměru činí 15 x 3,5 x 2 cm.
Zobrazit méně

Teploměry na maso Tescoma

TESCOMA Digitální teploměr ACCURA, sklápěcí
přečíst recenzi
Výrobce: TESCOMA
Zobrazit více
Tento teploměr na maso je nástroj pro přesné měření teploty masa během vaření či pečení. Jeho technické vlastnosti zahrnují možnost měření v rozsahu teplot od -50°C do 300°C. S digitálním displejem pro snadnou čitelnost a vodotěsným designem je vhodný pro širokou škálu kuchyňských aplikací.
Zobrazit méně
Zobrazit kompletní nabídku Teploměr na maso

Jak vybrat teploměr na maso

Typy

Teploměr na maso slouží k tomu, abychom mohli změřit teplotu uvnitř masa během pečení v troubě nebo grilování. Kontrola teploty masa je nezbytně nutná pro zničení zdraví škodlivých bakterií. Měření vnitřní teploty masa je důležité také proto, že když maso příliš přepečeme, jeho ztráta může být až 20%. Doporučuje se používat zvláště u vepřového, telecího, skopového masa případně u divočiny. Většina teploměrů je vhodná jak do plynové, tak i do elektrické trouby, některé i do horkovzdušné.

Vpichové teploměry

Tento typ teploměrů měří teplotu masa pomocí vpichové jehlice. Jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli. Rozdělujeme dva druhy vpichových teploměrů:

  • Digitální – aktuální teplota masa se vám zobrazí na displeji teploměru. Tento teploměr je vybaven měřící sondou z nerezové oceli, která je připojena k základně připojovacím, teplotně odolným kabelem. Výhodou je, že u některých digitálních teploměrů vám dosaženou teplotu masa oznamuje signální tón.
  • Analogové – teplotu masa vám ukazuje ručička. Na většině tohoto typu teploměrů bývají zobrazeny nejčastěji pečené druhy masa s doporučenými teplotami.

Bezdotykové teploměry

Tyto teploměry slouží k měření teploty masa bez nutnosti vpichování. Jsou vybaveny laserovým ukazovátkem, které přesně označí bod měření.

Teploměr zapichnutý v mase

Vpichové teploměry jsou přesné a praktické, iStock / Warren_Price

Teplotní rozsah měření

Teploměr na maso
TESLA Cook BBQ100 - bezdrátová teplotní sonda

U každého teploměru se tento teplotní rozsah může lišit. Je tedy zcela na vás, jaký si zvolíte. Většinou ale vpichové analogické teploměry mají rozsah menší, zpravidla je to od 0 – 120°C. Digitální i bezdotykové teploměry mají teplotní rozsah o mnoho větší. Obvykle se jedná o teplotu od -20 – 300°C.

Materiál

Co se týče materiálu, záleží na tom, jaký druh teploměru si pořídíte. Záleží na tom, jestli teploměr do masa vkládáte nebo ne.

Měření teploty uvnitř pečené kachny

Teploměr musí ustát vysoké teploty, iStock / Donna-Duncan Robertson

Druh teploměruMateriál
Vpichový digitálnízákladna – plast nebo ocel
 sonda – nerezová ocel
Vpichový analogovýnerezová ocel
Bezdotykovýplast

Víte, že…?

U vpichových teploměrů před prvním použitím a po použití vidlici čistěte houbou se saponátovým mycím prostředkem. Vidlici také nikdy nenechávejte zasunutou do potraviny po celou dobu tepelného zpracování. Slouží pouze k momentálnímu prověření teploty.

Měření teploty pečeného masa

Teploměr je vhodný k přípravě různých druhů masa, iStock / NadzeyaPhoto

Výrobci

  • Tescoma – patří k českým originálním výrobcům s dlouholetou tradicí. Společnost vyrání kuchyňské potřeby nejrůznějšího typu. Jejich výrobky dnes najdete po celém světě. Produkty tohoto výrobce mají zpravidla nadstandardní záruku a to 3 – 10 let.
  • Elektrolux – společnost, která je známá po celém světě. Byla založena ve Švédsku a na trhu se pohybuje už 100 let. Výroba se zaměřuje na domácí spotřebiče, kuchyňské výrobky apod.
  • Weis – další výrobce, který se zaměřuje na kvalitní produkty do kuchyně. Své produkty se vždy snaží inovovat a cizí jim není ani krásný design.
  • Westmark – jedná se o společnost se sídlem v Německu. Zaměřuje se nejen na výrobu produktů do kuchyně, ale i celkově na výrobky, které jsou potřeba do každé domácnosti.

Ceny

Bezdrátové teploměry na maso
MEATER+ bezdrátový teploměr na maso

Cena teploměrů na maso se odvíjí od toho, jaký si zvolíte typ teploměru a samozřejmě i výrobce.

  • Do 300 Kč – za tuhle částku jste schopni pořídit si velmi slušný analogový vpichový teploměr. Pokud nejste příliš nároční a nebudete trvat na známém výrobci, tak koupíte i digitální teploměr.
  • 300 – 900 Kč – cenové rozmezí, ve kterém s přehledem zakoupíte skvělý vpichový digitální teploměr na maso a to i od dražšího výrobce.
  • 900 – 3000 Kč – hodnota, za kterou si pořídíte jak kvalitní digitální vpichový teploměr, tak i ten bezdotykový.

Otázky a odpovědi

Proč mít teploměr na maso?

Každý správný kuchař by měl vědět, že teplota, při které se jídlo vaří, je nesmírně důležitá. U pečení nebo grilování to platí dvojnásob. Pokud si rádi vychutnáte libový steak nebo například krásně propečenou a šťavnatou panenku, tak jistě oceníte teploměr na maso. Ten vám zajistí, že maso bude propečené přesně podle vašich představ.

Jak se teploměr používá?

Práce s teploměrem na maso je poměrně jednoduchá. Ať už se jedná o vpichové teploměry nebo bezdotykové. U vpichových teploměrů stačí zapíchnout jehlici do masa v jeho nejsilnějším místě a alespoň tak do dvou třetin délky. U těch analogových vám ukazuje aktuální teplotu masa ručička na displeji a u digitálních teploměrů stačí mít nastavenou požadovanou teplotu masa, a jakmile této teploty maso dotáhne, spustí se alarm. Všechny digitální teploměry ale alarm mít nemusí, tím pádem se vám teplota masa ukazuje na displeji. U bezdotykových teploměrů stačí pouze přiblížit teploměr k masu, namířit na místo, které chceme změřit a stisknout tlačítko.
Zobrazit kompletní nabídku Teploměr na maso