Nejlepší formy na pizzu 2024 a jak vybrat

Autorka: Johana Malá | Aktualizováno: Květen 2024

VÍTĚZ SROVNÁNÍ
zenker Plech na pizzu děrovaný plech na pizzu Ø 32 cm

Jak vybrat formu na pizzu

Při výběru formy na pizzu je několik klíčových aspektů, které byste měli vzít v úvahu:

  • Materiál: Výběr správného materiálu je důležitý pro tepelnou vodivost a rovnoměrné pečení. Keramika, kamenina nebo kovové formy s nepřilnavým povlakem jsou mezi běžnými možnostmi.
  • Velikost a tvar: Ujistěte se, že forma se vejde do vaší trouby a má také ideální velikost a tvar pro počet porcí, který plánujete připravit.
  • Okraje: Některé formy na pizzu mají zvýšené okraje, které pomáhají udržet tvar a zabrání přetékání omáčky nebo sýra.
  • Údržba: Zvažte, jak snadno se bude forma čistit, zda je možné ji mýt v myčce nádobí a jaké jsou pokyny pro její údržbu.
  • Kompatibilita s vaší troubou: Zkontrolujte teplotní odolnost a zda je forma vhodná pro plynové, elektrické, nebo konvekční trouby.
  • Doplňkové funkce: Některé formy mohou obsahovat doplňkové funkce, jako je perforace pro lepší cirkulaci vzduchu nebo odnímatelné dno pro snadné vyjmutí pizzy.

Forma na pizzu - náš výběr

zenker Plech na pizzu děrovaný plech na pizzu Ø 32 cm
Výrobce: Zenker
Zobrazit více
Forma na pizzu Zenker má průměr 32 cm, perforovaný povrch a vyrobená je z ocelového plechu. Povrch je ošetřený nepřilnavou úpravou ILAG Special® a je odolná vůči teplotám až do 230 °C. Hmotnost děrované formy činí přibližně 218 g.
Zobrazit méně
Blex forma na pizzu hladká teflon 29cm
Výrobce: Blex
Hmotnost: 0.208 kg
Zobrazit více
Plech na pizzu Blex s teflonovým povrchem má průměr 29 cm, modelové číslo 117/29TEV. Výrobek je určen pro použití v domácnostech a je k dispozici skrze e-shop. Pro informace o dostupnosti konkrétní barvy je třeba kontaktovat prodejce.
Zobrazit méně
Florina Plech na pizzu Likori 33cm
přečíst recenzi
Materiál: uhlíková ocel
Zobrazit více
Plech na pizzu Florina Likori o průměru 33 cm je vyroben z uhlíkové oceli s nepřilnavým povrchem. Kompatibilní s plynovými, elektrickými a horkovzdušnými troubami; ruční mytí se doporučuje. Výška plechu je 1 cm.
Zobrazit méně
Paderno forma na pizzu plech 50cm v. 3,5cm
Výrobce: Paderno
Materiál: ocelové
Barva: modrá
Zobrazit více
Forma na pizzu Paderno o průměru 50 cm a hloubce 3,5 cm je vyrobena z materiálu, který byl zpracován tak, aby odolával korozi po dobu až 3 měsíců při normální manipulaci. Před prvním použitím je nutné odstranit ochranný průmyslový olej tepelnou úpravou. Forma není určena pro kynárny či mrazící zařízení a vyžaduje údržbu olejováním a skladováním na suchém místě.
Zobrazit méně

Hladké formy na pizzu

Blex forma na koláč výška hladké dno teflonová 12cm
Výrobce: Blex
Materiál: teflonové
Určení: na koláče
Zobrazit více
Forma na koláč Blex s hladkým dnem má ocelovou konstrukci s teflonovou povrchovou úpravou. Nabízí se ve čtyřech velikostech s průměrem 10, 12, 20 a 22 cm a výškou 2 cm. Určena pro ruční mytí, použití s dřevěnými či plastovými nástroji a vyžaduje ochranu před poškrábáním.
Zobrazit méně
Bosch HEZ 317000
Výrobce: Bosch
Druh: forma
Tvar: kulaté
Materiál: smaltované
Vhodné do myčky nádobí: ano
Na pizzu: ano
Zobrazit více
Forma na pizzu Bosch HEZ 317000 je vyrobená ze smaltované oceli s průměrem 35 cm a maximální nosností 14 kg. Povrch je smaltovaný uvnitř i zvenku. Vhodná pro použití v myčce nádobí a kompatibilní s troubami s výsuvným vozíkem.
Zobrazit méně
Siemens HEZ 317000
Výrobce: Siemens
Druh: forma
Tvar: kulaté
Materiál: smaltované
Vhodné do myčky nádobí: ano
Na pizzu: ano
Zobrazit více
Forma na pizzu Siemens HEZ 317000 je vyrobena ze smaltované oceli s průměrem 35 cm. Interiér i exteriér jsou smaltované. Produkt je určen pro použití v troubách s možností výsuvu vozíku a je vhodný i pro mytí v myčce. Maximální hmotnost náplně je 14 kg.
Zobrazit méně
Kaiser plech na pizzu/koláč Delicious 32cm
Výrobce: Kaiser
Na pizzu: ano
Zobrazit více
Forma Kaiser Delicious o průměru 32 cm je vybavena nepřilnavým povrchem. Není určena pro použití na otevřeném ohni ani k mytí v myčce nádobí.
Zobrazit méně
Electrolux E9OOAF11
přečíst recenzi
Druh: plechy
Tvar: obdélníkové
Materiál: keramické
Vhodné do myčky nádobí: ano
Na lasagne: ano
Na pizzu: ano
Zobrazit více
Plech na pečení Electrolux E9OOAF11 má rozměry 465x385x25 mm a je opatřen keramickou vrstvou, která snižuje přilnavost mastnot a nečistot. Povrch není třeba před pečením mazat či pokládat pečícím papírem a čištění lze provést pomocí teplé vody, vlhkého hadříku a saponátu. Keramický povlak neobsahuje škodlivé syntetické sloučeniny.
Zobrazit méně

Děrované formy na pizzu

zenker Plech na pizzu děrovaný plech na pizzu Ø 32 cm
Výrobce: Zenker
Zobrazit více
Forma na pizzu Zenker má průměr 32 cm, perforovaný povrch a vyrobená je z ocelového plechu. Povrch je ošetřený nepřilnavou úpravou ILAG Special® a je odolná vůči teplotám až do 230 °C. Hmotnost děrované formy činí přibližně 218 g.
Zobrazit méně
Orion Plech na pizzu s nepřilnavým povrchem 32 cm
Výrobce: Orion
Barva: černá
Zobrazit více
Orion Plech na pizzu je vyroben z oceli o průměru 32 cm, má otvory pro lepší distribuci tepla a je pokryt teflonovým nepřilnavým povrchem. Vhodný pro pečení těsta, hranolků a koláčů do 220 °C. Čištění je možné s mycími prostředky ve vlažné vodě.
Zobrazit méně
Tescoma forma na pizzu perforovaná Delícia 32cm
přečíst recenzi
Výrobce: TESCOMA
Materiál: kovové
Barva: grafit
Zobrazit více
Forma na pizzu Tescoma Delícia o průměru 32 cm je vybavena perforací a antiadhézním povlakem zajišťujícím snížený přilnavost potravin. Je kompatibilní s různými typy trub a lze ji umývat v myčce. Produkt má záruku 3 roky.
Zobrazit méně
Brunbeste BB1026 Forma na pizzu perforovaná 33 cm
Zobrazit více
Forma Brunbeste BB1026 určená na přípravu pizzy je vyrobena z uhlíkové oceli a má nepřilnavý povrch. Perforace o průměru 33 cm podporuje rozložení tepla a umožňuje rovnoměrné propečení pizzy.
Zobrazit méně
Pyrex Forma na pizzu Asymetrie 40560PL 32 cm
Výrobce: Pyrex
Zobrazit více
Forma na pizzu Pyrex Asymetrie 40560PL má průměr 320 mm a je vyrobena z uhlíkové oceli s nelepivým povlakem. K manipulaci jsou přidány 3 úchytky. Produkt je použitelný do teploty 230 °C, vhodný pro myčku nádobí a má černou barvu. Rozměry jsou 370 x 360 x 30 mm. Vyvarujte se použití ostrých nástrojů.
Zobrazit méně
Zobrazit kompletní nabídku Forma na pizzu

Jak vybrat formu na pizzu

Jaký materiál formy na pizzu je nejlépe použít pro křupavý spodek

Pro získání křupavého spodku pizzy je nejlepší použít kovovou formu s perforovaným dnem, která umožňuje lepší cirkulaci vzduchu a odvod vlhkosti od těsta. Formy z kameniny mohou být také efektivní, jelikož udržují teplo a rovnoměrně ho rozvádějí, což vede k pečení s chrupavou texturou.

Má smysl investovat do formy na pizzu s nepřilnavým povlakem

Investice do formy na pizzu s nepřilnavým povlakem je výhodná, neboť zajišťuje, že se pizza nepřilepí a je snadno odnímatelná bez poškození. Nepřilnavý povrch také usnadňuje čištění a údržbu formy.

Je lepší použít formu na pizzu s hranatým nebo kulatým tvarem

Pro tradiční přípravu pizzy se většinou doporučuje kulatá forma, protože pizza je obvykle servírována v kulatém tvaru. Nicméně, pokud preferujete pečení více porcí najednou nebo máte specifické požadavky na tvar, může být praktičtější hranatá forma.

Je vhodné mít doma více velikostí forem na pizzu

Forma na pizzu
zenker Plech na pizzu děrovaný plech na pizzu Ø 32 cm

Mít doma různé velikosti forem na pizzu je vhodné, pokud často pečete pro různý počet osob nebo pokud máte rádi různé styly pizzy, od osobních pizz po rodinnou velikost. To vám umožňuje zvolit nejvhodnější formu podle počtu strávníků a druhu pizzy.

Lze formu na pizzu použít i pro jiné recepty

Ano, forma na pizzu je univerzální a může být použita i pro pečení různých druhů chleba, slaných koláčů nebo dokonce sladkých dezertů. Díky svým vlastnostem, jako je rovnoměrné rozložení tepla a různé tvary a velikosti, poskytuje formy na pizzu širokou škálu možností pro kreativní pečení.

Zobrazit kompletní nabídku Forma na pizzu