Jak vybrat struhadlo na ořechy
- Struhadla na ořechy mohou mít klasický tvar, případně jsou tvarovaná přesně pro potřeby ořechů.
- Některé modely struhadel na oříšky jsou vybaveny i praktickým zásobníkem.
- Využít lze i rozšiřující doplňky pro kuchyňské roboty, které si následně se strouháním oříšků rovněž poradí.
Struhadlo na ořechy - náš výběr
Struhadla na ořechy Westmark
Bubnová struhadla na ořechy
Nerezová struhadla na ořechy
Jak vybrat struhadlo na ořechy
Komu se hodí
Strouhání ořechů je poměrně běžnou činností, typicky za účelem pečení. Často tak jsou struhadla na ořechy využívána v cukrářství. Ořechy patří mezi tvrdší plodiny a je tak nutné mít struhadla ostrá, ať už jde o běžné ploché struhadlo, případně speciální struhadla, ve kterých se ořech rozlouskne a současně i nastrouhá. Tvarově se tak struhadla na ořechy mohou výrazně lišit. Některé jsou vybaveny nástavcem na ořechy a také zásobníkem, kam padají již nastrouhané ořechy.
Různé typy sruhadel
Na současném trhu najdete mnoho druhů struhadel na ořechy, přičemž některé se liší zaměřením na konkrétní druh ořechů. Pro základní přehled však stačí jen několik druhů, mezi kterými lze vybrat vhodné struhadlo na většinu typických ořechů.
K mletí ořechu můžete použít různá struhadla, iStock /Jacqueline Aguilera
Ploché struhadlo
I v případě ořechů je možné využít zcela klasický druh – struhadlo plochého tvaru. Výhodou je nízká pořizovací cena a také skladnost tohoto druhu struhadla na ořechy. Jedním dechem je však nutné dodat, že strouhání ořechů bude náročné, a to nejen fyzicky, ale také ve směru udržení ořechu mezi prsty při strouhání.
S dávkovačem
Vhodnějším typem pro častější používání jsou sice rovněž ploché typy, ale speciálně vybavené pro strouhání ořechů. Mají k sobě dávkovač s pístem, kterým ořechy stlačujete a pohybem do stran strouháte ořechy na strouhací ploše. Ořechy se umístí do zásobníku a následně tlačení na píst dochází ke strouhání. Značnou výhodou je, že tento způsob je šetrný k prstům, nehrozí, že se omylem pořežete o strouhací plochu, neboť se k ní vlastně tak blízko nedostanete.
Rotační struhadlo
Poslední základní možností je rotační struhadlo na ořechy, které je příjemně kompaktní a zcela eliminuje jinak spíše neoblíbenou strouhací činnost. Ořech umístíte dovnitř struhadla a následně již pouze točíte klikou, čímž rozpohybujete kruhovou strouhací část, která začne ořech strouhat. Nastrouhané ořechy následně vypadávají z přední strany ven. Po dostrouhání lze opět ořechy doplnit a pokračovat.
Mlýnky se mohou lišit hrubostí mletí, iStock /Herve Amami
Doplňkové struhadlo
Pro potřeby strouhání ořechů možná nebudete muset pořizovat zcela nové struhadlo na ořechy. Pakliže vlastníte kuchyňského robota, lze struhadlo nahradit tím, že si pořídíte speciální kotouč na ořechy. Je nasnadě, že jde o ideální řešení, pokud ořechy strouháte pouze příležitostně a využijete tak již pomocníka, kterého v kuchyní máte.
| Druhy struhadel na ořechy | Vlastnosti | ||
|---|---|---|---|
| Klasická struhadla | Odolné materiály, cenová dostupnost, víceúčelové využití | ||
| Struhadla s pístem | Bezpečné používání, snadnější obsluha, rychlejší strouhání | ||
| Ruční struhadla | Bezpečné používání, snadná obsluha kličkou, pohodlně se drží | ||
Víte, že…?
Zajímavým doplňkem struhadel na ořechy je samozřejmě i zásobník na již nastrouhaný materiál, který bývá umístěn pod struhadlem. Někdy je dokonce kombinován s pístovými struhadly. Zásobník poslouží i jako krabička, kde můžete dočasně ořechy uskladnit. Výhodou je, že nastrouhané ořechy nepadají někam, kam nechcete.
Mytí
Stejně jako jakýkoliv jiný druh nádobí, i struhadlo na oříšky je nutné umývat. Pro maximální pohodlí je vhodné, aby struhadla bylo možné mýt v myčce. Nerezové materiály s tím většinou nemají problém, zaměřte se proto na plasty, kde to již samozřejmé není. Vyloučeny z mytí v myčce na nádobí jsou pak struhadla na ořechy s dřevěnými prvky.
Ceny
Struhadla na ořechy lze pořídit ve velmi dostupných cenových hladinách.
- Základní ploché typy, které mohou být využívány i poměrně univerzálně a nikoliv pouze na ořechy, přičemž jejich cena se pohybuje již od hranice 100 Kč.
- Výrazně dražší bývají struhadla s dávkovačem a pístem, které mohou snadno atakovat i cenu kolem 1 000 Kč. Důvodem vyšší ceny však bývá hodnotné zpracování, například kvalitní dřevěné materiály.
- Oblíbená a praktická rotační struhadla se prodávají za zhruba 450 Kč.
