Chladící stolní vitrína - náš výběr
Výrobce:
Roller Grill International
Zobrazit více
Chladicí vitrina je zařízení určené pro uchování potravin při nižších teplotách. Technické parametry zahrnují kapacitu, teplotní rozsah, energetickou účinnost a materiály použité pro konstrukci. Neváhejte prověřit technickou dokumentaci a certifikáty pro podrobnosti o výrobci, zárukách a servisních podmínkách.
Zobrazit méně
Výrobce:
Roller Grill International
Zobrazit více
Chladicí vitrína stolní je zařízení určené pro uchovávání a prezentaci potravin za optimálních teplotních podmínek. V závislosti na modelu může být vybavena několika úrovněmi pro poličky či GN nádoby, temperaturou se pohybující v rozmezí 2 °C - 10 °C a nastavitelnou vlhkostí. Většinou je osazena osvětlením pro lepší expozici produktů.
Zobrazit méně
Výrobce:
CB srl
Určení:
obslužné
Zobrazit více
Chladicí vitrina slouží k udržení potravin v optimálních teplotách a zajišťuje jejich trvanlivost. Přístroj disponuje termostatem pro regulaci teploty, LED osvětlením pro snadnou orientaci a skleněnými dveřmi pro rychlý a snadný přístup k uloženým položkám. Součástí je ochrana proti přetížení a poruchám.
Zobrazit méně
Výrobce:
CB srl
Určení:
obslužné
Zobrazit více
Chladicí vitrína je zařízení určené k uchovávání potravin při nízké teplotě. Má skleněnou stěnu pro snadný přehled a výběr produktů. Technické parametry mohou zahrnovat rozsah teplot od 0 do 12 °C, efektivní způsob chlazení a nastavitelnou úroveň osvětlení. Užitná pro obchody, restaurace či domácnosti.
Zobrazit méně
Výrobce:
Roller Grill International
Objem:
120 l
Zobrazit více
Stolní chladicí vitrína představuje řešení pro uchovávání a zobrazení potravin při optimálních teplotách. Technické vlastnosti zahrnují například termostat pro přesné nastavení teploty, skleněné stěny pro snadný přístup a přehlednost, a kompaktní rozměry vhodné pro omezené prostory.
Zobrazit méně
Cukrářské chladící stolní vitríny
přečíst recenzi
Hloubka:
80.5 cm
Objem:
400 l
Výška:
144.5 cm
LED osvětlení:
ano
Šířka:
90 cm
Určení:
cukrářské
Zobrazit více
Chladicí vitrína stolní je zařízení určené pro ochlazování a uchovávání potravin na požadované teplotě. Tento stolní model disponuje prosklenými dvířky pro snadný přístup a kontrolu zásoby. Technické parametry zahrnují rozsah teplot od +2°C do +8°C, což umožňuje udržet potraviny čerstvé a bezpečné.
Zobrazit méně
Výrobce:
Juka
Hloubka:
89.2 cm
Automatické odmrazování:
ano
Energetická třída:
D
Výška:
148.5 cm
LED osvětlení:
ano
Zobrazit více
Šířka:
199 cm
Určení:
cukrářské
Druh vitríny:
chladicí
Chladicí vitrína stolní je zařízení určené pro uchovávání a vystavování chlazených potravin. Je vybavena skleněnými dveřmi a regály pro snadný přístup a přehlednost. Chladicí systém se skládá z kompresoru, chladícího okruhu a termostatu pro regulaci teploty v rozmezí (číslo nebo rozsah teploty). Vhodná pro bary, kavárny či pekárny.
Zobrazit méně
Výrobce:
Juka
Hloubka:
85 cm
Automatické odmrazování:
ano
Energetická třída:
C
Výška:
137.5 cm
LED osvětlení:
ano
Zobrazit více
Šířka:
134.5 cm
Určení:
cukrářské
Druh vitríny:
chladicí
Chladicí vitrína stolního typu je navržena pro uchování potravin při nízkých teplotách. Její hlavní vlastnosti zahrnují uzavřený prostor s prosklenými dveřmi a nastavitelné policemi, umožňující uživatelům měnit rozložení podle svých potřeb. Chladicí jednotka je opatřena efektivním chladicím systémem a regulací teploty, aby byla zajištěna optimální úroveň chlazení pro různé druhy potravin.
Zobrazit méně
Výrobce:
Juka
Hloubka:
97.5 cm
Automatické odmrazování:
ano
Energetická třída:
C
Výška:
141 cm
LED osvětlení:
ano
Zobrazit více
Šířka:
136 cm
Určení:
cukrářské
Druh vitríny:
chladicí
Chladicí vitrína stolní je určena pro uchovávání potravin při nižších teplotách. Tento stolní model je kompaktní a může být umístěn na pult nebo stůl pro snadný přístup. Technické vlastnosti zahrnují regulovatelný termostat a skleněný prosklený dveře pro snadné zobrazení obsahu. Kapacita a rozměry mohou být různé.
Zobrazit méně
Chladící stolní vitríny s ohřevem
Výrobce:
Royal Catering
Hloubka:
36 cm
Objem:
66 l
Výška:
53 cm
Šířka:
64 cm
Zobrazit více
Chladicí vitrína stolní je určena pro uchovávání a prezentaci chlazených produktů. Tento typ zařízení se vyznačuje kompaktními rozměry, což umožňuje jeho umístění na stole či pultu. Je vhodný pro obchody s potravinami, kavárny či restaurace, kde je důležitá prezentace a snadná dostupnost zboží.
Zobrazit méně
Výrobce:
Royal Catering
Hloubka:
38 cm
Objem:
40 l
Výška:
52 cm
Šířka:
35.5 cm
Výrobce:
Hendi
Hloubka:
46 cm
Výška:
37.6 cm
Šířka:
37.6 cm
Druh vitríny:
ohřevné
Zobrazit více
Chladicí vitrína stolní je zařízení určené pro uchovávání a prezentaci potravin za přísně stanovených teplotních podmínek. Její hlavní technické vlastnosti zahrnují přítomnost ventilátoru a chladicího systému, které umožňují efektivní rozložení chladu. Vitrína je často vybavena skleněnými dveřmi a nastavitelnými policemi pro lepší vizuální prezentaci.
Zobrazit méně
Výrobce:
Bartscher
Objem:
160 l
Výška:
68.5 cm
Druh vitríny:
ohřevné
Zobrazit více
Chladicí vitrína stolní typu se zaměřuje na uchovávání potravin a nápojů v optimálních teplotách. Tento zařízení je určeno pro domácí i komerční využití, vyznačuje se kompaktními rozměry a nízkou energetickou spotřebou. Výrobek poskytuje možnost nastavit teplotu dle individuálních potřeb a přehledně zobrazuje obsah díky proskleným dveřím.
Zobrazit méně
Výrobce:
Hendi
Hloubka:
95.5 cm
Objem:
160 l
Výška:
68 cm
Zobrazit více
Stolní chladicí vitrina poskytuje efektivní řešení pro uchovávání potravin na optimální teplotě. Umožňuje snadný přístup k potravinám díky jasně viditelným policím. Disponuje termostatem pro regulaci teploty a nízkou hlučností. Ideální pro obchody, kavárny nebo jídelny.
Zobrazit méně
Obslužné chladící stolní vitríny
Výrobce:
Unis
Výška:
63.5 cm
Šířka:
121 cm
Zobrazit více
Tento stolní chladicí vitrína je určen pro uchovávání a prezentaci potravin. Je vybavena systémem chlazení, který zajišťuje stabilní teplotu. Transparentní dvířka umožňují snadný přístup a technologie LED osvětlení. Produkt přináší kompaktní řešení pro potřeby menších obchodů, kaváren a restaurací.
Zobrazit méně
Výrobce:
Aps
Hloubka:
32 cm
Výška:
44 cm
Šířka:
44 cm
Určení:
obslužné
Zobrazit více
Tato stolní chladicí vitrína je konstruována pro udržení potravin při nízkých teplotách a jejich vystavení. Poskytuje klimatizované prostředí zajišťující rovnoměrné rozložení chladu. Uvnitř nabízí uzavřený prostor s prosklenými boky, které umožňují snadnou kontrolu a prezentaci obsahu vitríny. Přístroj je určen zejména pro použití v restauracích a obchodech.
Zobrazit méně
přečíst recenzi
Hloubka:
56.8 cm
Objem:
160 l
Automatické odmrazování:
ano
Výška:
68.6 cm
LED osvětlení:
ano
Šířka:
87.4 cm
Zobrazit více
Určení:
obslužné
Stolní chladicí vitrína je určena pro uchování a prezentaci chladěných potravin, například salátů, sušenek či pečiva. Nastavitelná teplota umožňuje přizpůsobení podle typu potravin. Skleněná konstrukce umožňuje snadný přístup a viditelnost. Rozměry mohou být různé dle prostorových potřeb. Příslušenství zahrnuje i osvětlení pro lepší prezentaci potravin.
Zobrazit méně
Hloubka:
56 cm
Objem:
78 l
Energetická třída:
C
Výška:
67 cm
Typ:
pultové
LED osvětlení:
ano
Zobrazit více
Šířka:
90 cm
Určení:
obslužné
Druh vitríny:
chladicí
Chladicí vitrína stolní je zařízení určené k uchovávání a prezentaci potravin při vhodné nízké teplotě. Technické parametry zahrnují rozměry, celkovou hmotnost, teplotní rozsah a kapacitu. Uživatelé by měli zohlednit své potřeby při výběru chladicí vitríny, aby splnila jejich potřeby a nároky.
Zobrazit méně
Zobrazit kompletní nabídku Chladící vitrína stolní
Jak vybrat chladící vitrínu stolní
Typy
Chladících vitrín je na trhu spousta, mezi ně patří například:
- prosklené lednice
- pultové chladicí vitríny
- pultové chladicí vaničkové vitríny
- cukrárenské chladicí vitríny
- samoobslužné chladicí vitríny
- obslužné chladicí pulty
- rohové chladicí vitríny
Specifikace
Mezi důležité nezbytnosti pro chladící vitrínu jsou jasné.
- objem vitríny
- počet polic či celkově kolik toho do vitríny můžeme vložit
- křídlové dveře
- digitální termostat
- osvětlení
- ventilové chlazení
Bez chladící vitríny se neobejde žádná cukrárna, iStock /Neniya
Velikost
Jsou různé velikosti a tím se liší i jeho obsah. Patří sem:
- malé vitríny – začínají na objemu 120 ml
- střední vitríny – jsou kolem 235 ml
- velké vitríny – mají cca 500 ml
Využití
Chladící stolní vitrína
ROLLER GRILL VITRÍNA CD 800 I
Chladící vitríny se využívají především v cukrárnách, kde jsou pro zákazníky vystaveny dorty, chlebíčky, zákusky a další dobroty. Lze jej také využít pro chlazení nápojů ve skle či plechovce. Používá se pro různé gastronomické účely. Velice známe jsou také při prezentaci různých pokrmů na food festivalech. Své využití najdou i na hotelových pokojích jako minibary, kde si můžete vzít zrovna to, na co máte chuť.
Rozměry
Mezi první důležité parametry, které je nutné posoudit před koupí vitríny jsou její požadované rozměry a umístění.
- Je nutné si říci, že vitrína nemůže být umístěna v blízkosti tepelného zdroje.
- Minimální požadavek na vzdálenost od okolních stěn je 5 centimetrů na každé straně. Kvůli minimalizaci provozních nákladů a maximální životnosti kompresoru je také podstatné umožnit proudění vzduchu.
Teplotní vlastnosti
Dle veterinárních požadavků je stanoveno určité skladování potravin, dle, kterých se musí provozovatel řídit, ale důležitý je také rozsah požadovaných teplot skladování. Pro krátkodobé skladování drůbežího masa, tak nemůžeme například využít chladící vitríny s rozsahem 5-10°C, atd. Normy pro skladování potravin obsahují příslušné veterinární a hygienické vyhlášky.
Druhy vitrín
Cukrářské chladící stolní vitríny
NORDline ARC 400 L
Výrobci nabízejí dva druhy chladících vitrín a to jednodveřové a dvoudveřové.
Druhy | Vlastnosti |
---|
Jednodveřová chladící vitríny | Určeny pro krátkodobé chlazení potravin i nápojů |
| Nerezové opláštění |
| Prosklené dveře |
| Automatické odtávání |
| Digitální termostat |
Dvoudvéřové chladící vitríny | Nabízí větší prostor pro krátkodobé skladování chlazených potravin |
| Digitální termostat |
| Nastavitelné nožky |
| Automatické odtávání |
| Osvětlení |
| Ventilové chlazení |
Chladící vitríny mají mnoho praktických funkcí, iStock /davit85
Další rozdělení
Dálé se chladící vitríny rozdělují na přístěnné a pultové. Pultové chladící vitríny jsou většinou dodávány pro skladování cukrářských výrobků. Větší, volně stojící vitríny, jsou využívané pro skladování nápojů a balených potravin pro rychlé občerstvení.
Další rozdělení | Vlastnosti |
---|
Přístěnné | Vhodné především do obchodů či pro větší prezentaci potravin |
| Vestavěný agregát |
| Nerezová odkládací deska |
| Automatické odtávání |
| Ventilové chlazení |
Pultové chladící vitríny | Hodí se do cukrářských zařízení či kaváren |
| Může se použít také na zmrzlinu |
| Vestavěný agregát |
| Ventilové chlazení |
| Nastavitelné police |
| Dvojitá izolační skla |
| Digitální termostat |
Víte, že…?
funkce otevírání dveří Standardně obsahují chladící vitríny klasické křídlové dveře. Některé modely jsou vybaveny zámkem dveří, který využijete na provozovnách kde nemáte obsah neustále pod kontrolou. U větších chladících prosklených skříní je možné volit i posuvné otevírání dveří.
Výrobci
Chladící stolní vitríny s ohřevem
Royal Catering RCHT-1000
Na trhu je již mnoho chladících vitrín. Důležité je zvolit tu, která splňuje vaše požadavky, zda je určena k podnikatelským záměrům či na občasné použití při rodinných oslavách nebo dalších akcí. Mezi hlavní výrobce chladících vitrín patří například Polair, Snaige, Vestfrost nebo NORDline.
Cena
Cena se odvíjí od materiálů, jejich funkcí a zda se jedná o profi zařízení či jen pro domácí užití. Mezi levnější varianty patří také minibary, které se umisťují především do hotelových pokojů.
- Malá vitrína 32 l – 4 800,-
- Mini chladící vitrína 78 l – 13 500,-
- Chladící vitrína 105 l – 22 800,-
- Chladící vitrína 120 l– 24 000,-
Otázky a odpovědi
Jak vybrat chladící vitrínu?
Přesný návod jak vybrat vitrínu neexistuje. Vycházet musíte podle toho, k čemu chcete vitrínu využívat. Do cukrárny budete potřebovat větší vitrínu, v jiných provozech si vystačíte s menšími typy.
Kdy uvést chladící vitrínu poprvé do provozu?
Výrobek by se měl nechat stát 6 hodin od chvíle, kdy nám byl doručen či jsme si ho převezli na určené místo. Hlavním důvodem je ustálení hladiny chladící kapaliny a vyrovnání teplot.