Nejlepší odklepávače na kávu 2024 a jak vybrat

Pomůže při přípravě kávy.

Autorka: Adéla Janíková | Aktualizováno: Únor 2024

VÍTĚZ SROVNÁNÍ
Sage BES100
99 %
★★★★★
★★★★★

Jak vybrat odklepávač na kávu

  • Odklepávač na kávu slouží jako velký pomocník i při domácí přípravě kávy, v kavárnách se bez odklepávače na kávu neobejdou
  • Existují odklepávače vestavěné či volně stojící
  • Důležitá je také příprava kávy, která se odvíjí od výběru kávovaru

Odklepávač na kávu - náš výběr

Plastové odklepávače na kávu

Nerezové odklepávače na kávu

Zobrazit kompletní nabídku odklepávačů na kávu

Jak vybrat odklepávač na kávu

  • Odklepávač na kávu slouží jako velký pomocník i při domácí přípravě kávy, v kavárnách se bez odklepávače na kávu neobejdou
  • Existují odklepávače vestavěné či volně stojící
  • Důležitá je také příprava kávy, která se odvíjí od výběru kávovaru

Jaký odklepávač lze koupit

Jsou různé možnosti odklepávání kávy. Některé kávovary jej mají vestavěný, k některým je třeba si jej pořídit. Jsou nedílnou součástí kaváren, ale hodí se také pro domácí užití.

Typ odklepávačeZákladní informace
Stolní knock-boxSlouží k umístění na stůl poblíž kávovaru
 Příslušenství k domácím pákovým kávovarům nebo menších kavárnách
 Výběr velikosti dle vaší potřeby
Vestavěný odklepávač na kávuVe větších kavárnách oceníte zabudovaný odklepávač přímo v pracovní desce stolu
 Kávové puky po vyklepnutí padají přímo do odpadkového koše, pod pracovní plochou
Šuplíkový knock-boxVýborný, jestliže bojujete s nedostatkem místa
 Lze umístit pod jiné zařízení baru, nejčastěji pod kávový mlýnek
Příprava kávy

Odklepávač Vám pomůže připravit dokonalou kávu, iStock / Thank you for your assistant

Výbava

Ve vaší domácí kavárně by vám nemělo chybět další potřebné vybavení. Vhodné ke koupi jsou také.

Víte, že…?

Tampery na kávu slouží k upěchování kávy a jsou nedílnou součástí pákového kávovaru k rozložení a rovnoměrnosti stlačení kávy.

Materiál

Odklepávač na kávu
Sage BES100

Nejpoužívanější materiál je nerezová ocel, která se řadí také mezi ty nejkvalitnější. Dalším použitým materiálem je plast v kombinace s gumou či kombinace plastu a nerezu. Existují také dřevěné knock boxy s vyndavatelnou nerezovou nádobou. Vypadají stylově a hodí se takřka kamkoliv.

Výhody a nevýhody

  • Dřevěné boxy mohou být sice krásné svým designem, ale jsou mnohem méně praktické na údržbu než například celoplastové.
  • Kovové jsou naopak vysoce kvalitní a z nerezového materiálu, ale při vyklepnutí mohou vydávat nepříjemný zvuk. Můžou být případně opatřeny gumovým materiálem k tlumení nárazu.
Mletá káva v nádobce

Množství kávy je individuální záležitostí, iStock / Max Pavlovic

Množství kávy

Množství kávy, kterou si denně uvaříte, by mělo nejvíce ovlivnit váš výběr odklepávače.

  • Jestliže jste milovník kávy, který vypije 2 až 3 šálky denně, nemáte stejné potřeby oproti baristovi, který připraví během chvíle desítky káv.
  • Knock box pro domácí použití pojme 8 až 9 kávových koláčků a je nutné je nejpozději do tří dnů vysypat do koše.

Jak se o něj starat

Jestliže chcete, aby vám odklepávač nějakou dobu vydržel, je třeba dbát o jeho údržbu, ostatně jako u většiny kuchyňských pomůcek či spotřebičů. Ideálně jej po každém vyklepnutí vyčistit vodou a mycím prostředkem na nádobí. Také záleží na materiálu, ze kterého je odklepávač vyroben. Jestliže je dřevěný, tak je důležité, aby řádně vyschnul a nepoškodila se tak jeho struktura.

Druhy kávovarů

Plastové odklepávače na kávu
Rhinowares Domestic odklepávač černý

Na trhu naleznete několik možností, jak připravit výbornou kávu, jestliže si potrpíte na kvalitní přípravě.
Kávovary ne překapávanou kávu

Výhody a nevýhody kávovarů

Typ kávovaruVýhodyNevýhody
PřekapávačNízká pořizovací cenaNutnost čištění a výměny kávového filtru
 Snadné ovládáníNižší kvalita připravované kávy
 Příprava většího množství kávy 
Pákový kávovarVýrazné aroma a chuť, originální chuť kávyNutnost jeho obsluhy od začátku do konce
 Příprava kávy zcela pod kontrolouČištění kávové páky, odvápňování a další nutnost čištění
Automatické kávovaryOblíbené díky jednoduché přípravěVysoká pořizovací cena
 Dokáže připravit celou řadu nápojů, výhodou je výborná chuť kávy 
Kapslové kávovaryUvítají ti, které proces přípravy kávy nikterak nezajímáVyšší cena za kapsle
 Výběr z mnoha druhů kapslí a příchutíPozor si musíte dát i na kompatibilitu kapslí
Moka konvičkyNízká pořizovací cena a jednoduchost přípravyPozor si dejte na přepálení kávy
French pressNízká cenaNutné mít hrubě namletou kávu
 Rychlá příprava kávy 
AeropressPříprava kávy takřka kdekolivNutnost dokupování kávových filtrů
Vakuum potNetradiční způsob přípravy kávyDlouhá příprava kávy
 Pochutnáte si na výborné kávěOmezené množství kávy

Cena

  • Nerezový odklepávač na kávu o velikosti 11 cm seženete od 400 Kč
  • Dřevěný knock box s vyndavací nerezovou miskou seženete od 2 000 Kč
  • Vestavěný nerezový odklepávač seženete od 2 000 Kč

Otázky a odpovědi

Jak vybrat odklepávač na kávu?

Výběr závisí především na tom, kolik káv denně hodláte připravovat. Jestliže vypijete 3 kávy denně, postačí vám menší o průměru 11 cm, kam se vejde až 9 kávových koláčků. I výběr materiálu je důležitým kritériem.

Jaký design odklepávače zvolit?

Pro někoho může být tento aspekt nedůležitý, ale někdo si opravdu zakládá na tom, aby měl v kuchyni sladěné vše do stejných barev. Nic nezkazíte nenásilnými barvami od nerezu po černou. Výběr zaleží na vašich představách, možností je spousta.
Zobrazit kompletní nabídku odklepávačů na kávu