Nejlepší presovače 2024 a jak vybrat

Kvalitní káva v pohodlí domova.

Autorka: Alena Rajnochová | Aktualizováno: Květen 2024

VÍTĚZ SROVNÁNÍ
Jura E8 Moonlight Silver
97 %
★★★★★
★★★★★

Jak vybrat presovač

  • presso připravíte i moka konvici i elektrickém kávovaru
  • každý z přístrojů vyžaduje správný postup
  • jednotlivé výrobky se značně liší cenou, ta může být v rozmezí 400 – 10 000 a více Kč
  • příprava dobrého espressa se neobejde bez dalšího příslušenství

Presovač - náš výběr

Jura E8 Moonlight Silver
přečíst recenzi
Barva: stříbrné
Odjímatelný zásobník vody: ano
Ukazatel množství vody: ano
Počet druhů nápojů: 17
Zobrazit více
Kávovar JURA E8 disponuje impulzní extrakčním procesem P.E.P. a Aroma mlýnkem G3. Jeho hlavní vlastnosti zahrnují smarthone ovládání pomocí aplikace J.O.E., velký barevný displej v češtině, nádobku na vodu o objemu 1,9 litru, a kapacitu kávy 280 g.
Zobrazit méně
French press Leopold Vienna Luxe 600ml
přečíst recenzi
Výrobce: Leopold Vienna
Objem: 600 ml
Materiál nádoby: skleněné
Počet šálků: 5 šálků
Typ: french pressy
Zobrazit více
Francouzský lis Leopold Vienna Luxe s objemem 600 ml má konstrukci z odolného teplovzdorného skla a nerezové oceli 18/10. Má rozměry s průměrem 105 mm a výškou 165 mm, nerezový filtr a píst. Je určen pro přípravu kávy s doporučeným postupem zapáření a následným stlačovaním kávy.
Zobrazit méně
French press Leopold Vienna Copper 0,35L
Výrobce: Leopold Vienna
Objem: 350 ml
Typ: french pressy
Materiál nádoby: nerezové / skleněné
Zobrazit více
French press Leopold Vienna Copper má objem 350 ml, je vyroben z nerezové oceli, má tepelně odolné sklo a filtr z nerezové oceli. Má měděnou barvu a je určen pro přípravu kávy či čaje. Rozměry jsou průměr 8,7 cm, výška 17,4 cm, šířka s rukojetí 13 cm.
Zobrazit méně
MSR WindBurner Coffee Press Kits 1.8 l
Výrobce: MSR
Druh: presovač
Zobrazit více
Sada MSR WindBurner Coffee Press Kits 1.8 l zahrnuje nádobu s integrovaným tepelným výměníkem a sálavý vařič odolný větru s primárním spalováním vzduchu. Systém má izolační obal a skládací stojan na kartuši. Hmotnost sestavy je 585 g, var 1 l vody trvá 4,5 minuty. Plynová kartuše není součástí balení.
Zobrazit méně

Překapávače na kávu

Sencor SCE 3700BK
přečíst recenzi
Barva: černé
Objem konvice: 0.75 l
Počet šálků: 6
Zobrazit více
Kávovar Sencor SCE 3700BK, s příkonem 700 W a rozměry 210 × 195 × 265 mm, váží 1,3 kg a je vybaven LCD displejem. Má nádobu na vodu o objemu 0,75 l, což odpovídá 6 šálkům kávy nebo čaje. Nabízí funkci Keep Warm pro udržení teploty nápoje po dobu až 40 minut, automatické zapnutí a vyjímatelný omyvatelný filtr. Konvice z kvalitního skla má izolovanou rukojeť a označení hladiny vody. Zařízení je vybaveno ochranou proti přehřátí.
Zobrazit méně
Sencor SCE 7000BK
přečíst recenzi
Barva: černé
Kapacita nádržky na vodu: 1.5 l
Počet šálků: 12
Objem konvice: 1.5 l
Zobrazit více
Kávovar Sencor SCE 7000BK je vybavený integrovaným mlýnkem na kávová zrna do 200 gramů. Umožňuje volbu hrubosti mletí a nastavení počtu šálků k přípravě (od 2 do 12). Má funkcí automatického zapnutí a KEEP WARM (udržuje teplotu nápoje po dobu 35 minut). Pracuje s vyjímatelným permanentním filtrem.
Zobrazit méně
Eta 3174 90000 Inesto
přečíst recenzi
Výrobce: ETA
Objem konvice: 1.5 l
Barva: černé
Kapacita nádržky na vodu: 1.5 l
Počet šálků: 1
Zobrazit více
Kávovar ETA 3174 90000 Inesto obsahuje skleněnou konvici s objemem 1,5 l, má funkci časovače a přihřívací plotnu. Disponuje také digitálním displejem s ukazatelem času a výkonem 900 W. Kávovar je vybaven trvalým filtrem a funkcí DRIP STOP. Jednotlivé části lze mýt v myčce na nádobí.
Zobrazit méně

Pákové presovače

Silvercrest SEMM 1470 A2
přečíst recenzi
Výrobce: Silvercrest
Typ: elektrické
Příkon: 1470 W
Objem nádržky na vodu: 1.2 l
Tlak: 15 bar
Počet pák: 1
Zobrazit více
Silvercrest SEMM 1470 A2 je espressový kávovar se systémem na napěnění mléka a šesti tlačítky. Disponuje nosičem sítka, dvěma filtry a pumpou o tlaku 15 baru. Kapacita nádržky na vodu je 1,2 l a na mléka 0,7 l, obě jsou odnímatelné. Příkon zařízení činí 1 470 W.
Zobrazit méně
Sencor SES 4040BK
přečíst recenzi
Typ: elektrické
Příkon: 1450 W
Objem nádržky na vodu: 1.4 l
Tlak: 20 bar
Počet pák: 1
Zobrazit více
Sencor SES 4040BK je automat na přípravu espressa a cappuccina s tlakem čerpadla 20 barů. Obsahuje průhlednou nádobku na mléko s oddělitelným mísením, systém předspaření a topný systém Thermoblock. Ovládání je elektronické a obsahuje programy pro různé typy kávy. Má nerezový filtr pro jednu nebo dvě šálky, funkci paměti velikosti šálku, vyhřívanou desku a samočistící funkci. Kapacita nádrže na vodu je 1,4 l. Příkon je 1450 W, hlučnost maximálně 70 dB a hmotnost 7,8 kg.
Zobrazit méně
Sage SES990BSS
přečíst recenzi
Typ: elektrické
Kapacita kávových zrn: 280 g
Příkon: 2400 W
Objem nádržky na vodu: 2.5 l
Tlak: 15 bar
Počet pák: 1
Zobrazit více
Sage SES990BSS je espresso s dotykovým ovládáním, umožňující až 8 uživatelských nastavení. Zařízení nabízí nízkotlakou preinfuzi, trojitý vyhřívací systém a dvojitá čerpadla pro kávu a páru. Obsahuje elektronický PID systém kontroly teploty a integrovaný mlýnek s nastavitelnou hrubostí mletí. Výkon je 2400 W, hmotnost přístroje není specifikována.
Zobrazit méně
DeLonghi Dedica EC 685.BK
přečíst recenzi
Typ: elektrické
Počet sítek: 3
Příkon: 1300 W
Objem nádržky na vodu: 1.1 l
Počet stupňů hrubosti mletí: 18
Tlak: 15 bar
Zobrazit více
Počet pák: 1
Pákový kávovar DeLonghi Dedica EC 685.BK je kompatibilní s mletou kávou a E.S.E. pody, vybaven třemi sítky. Nabízí nastavitelnou trysku na páru a funkci pro ohřev či pěnění mléka. Obsahuje vyjímatelný odkapávací tácek a nádobku na vodu o objemu 1 litr. Příkon přístroje je 1450 W; hmotnost 4 kg.
Zobrazit méně

Cestovní presovače

Aerobie AeroPress Go
přečíst recenzi
Typ: aeropressy
Materiál: plastové
Barva: černé
Počet šálků: 3
Objem: 237 ml
Zobrazit více
Aerobie AeroPress Go je přenosný přístroj na přípravu filtrované kávy. S integrovaným hrnkem a pokličkou uskladníte veškeré příslušenství. Maximální objem kávy je 240 ml. Součást balení je 350 papírových filtrů. Rozměry složeného přístroje činí 14 cm x 10 cm x 10 cm a hmotnost je nízká.
Zobrazit méně
Wacaco Minipresso NS2
přečíst recenzi
Výrobce: Wacaco
Materiál: kovové
Barva: béžové
Objem: 80 ml
Zobrazit více
Wacaco Minipresso NS2 je aktualizovaná verze kávovaru Minipresso NS, přizpůsobený pro Nespresso kapsle. Je menší a lehčí než jeho předchůdce. Po vložení kapsle a přidání horké vody generuje potřebný tlak pro přípravu až 60 ml espressa. Pro snadné čištění je kávovar vybaven systémem Nespresso.
Zobrazit méně
Hario Drip Decanter V60 VDD-02B
Výrobce: Hario
Materiál: skleněné
Barva: černé
Počet šálků: 4
Objem: 700 ml
Typ: drippery
Zobrazit více
Hario V60 Drip Decanter VDD-02B je sada pro přípravu filtrované kávy, obsahující plastový V60 dripper, dekantér z borosilikátového skla a 40 papírových filtrů. Dekantér má tepelně odolný silikonový korzet a je vhodný i pro dekantaci vína. Produkt je vyráběn v Japonsku.
Zobrazit méně

Presovače s mlýnkem

Siemens TQ707R03
přečíst recenzi
Výrobce: Siemens
Barva: černé/stříbrné
Odjímatelný zásobník vody: ano
Ukazatel množství vody: ano
Zobrazit více
Siemens TQ707R03 je plně automatický stolní kávovar s tlakem čerpadla 19 barů a 1500W příkonem. Nabízí 29 různých kávových specialit a černou barvu s nerezem. Disponuje 5" barevným TFT displejem, keramickým mlýnkem s 6 stupni nastavení mletí, očíslováním síly kávy a aplikací Home Connect. Tento kávovar je vybaven odnímatelným zásobníkem na vodu o objemu 2,4 litru, zásobníkem na zrnkovou kávu (350g), integrovanou 0,7l nádobou na mléko a osvětleným výpustem kávy.
Zobrazit méně
DeLonghi Eletta Cappuccino Evo ECAM 46.860.B
přečíst recenzi
Barva: černé
Odjímatelný zásobník vody: ano
Ukazatel množství vody: ano
Počet druhů nápojů: 7
Zobrazit více
Kávovar De'Longhi Eletta Cappuccino Evo ECAM 46.860.B se vyznačuje ocelovým mlýnkem se 13 stupni nastavení, systémem Termoblok pro optimální teplotu, patentovanou spařovací jednotkou a intuitivním LCD displejem. Dále obsahuje exclusivní systém LatteCrema, možnost nastavení velikosti a aroma, automatické čištění, odvápňování a vypnutí.
Zobrazit méně
DeLonghi Magnifica Evo ECAM 290.61.B
přečíst recenzi
Barva: černé
Odjímatelný zásobník vody: ano
Ukazatel množství vody: ano
Počet druhů nápojů: 5
Zobrazit více
De'Longhi Magnifica Evo ECAM 290.61.B je automatický kávovar, který má zabudovaný ocelový mlýnek s 13 stupni nastavení hrubosti mletí. Spařovací jednotka je vyjímatelná a má nastavitelnou komoru pro různé množství kávy. Nabízí patentovaný LatteCrema systém pro mléčnou pěnu a intuitivní ovládací panel s nastavitelnou intenzitou a velikostí kávy. Kávovar také poskytuje automatické čistící a odvápňovací procesy pro snadnou údržbu.
Zobrazit méně
Siemens TQ705R03
přečíst recenzi
Výrobce: Siemens
Barva: černé/stříbrné
Odjímatelný zásobník vody: ano
Ukazatel množství vody: ano
Zobrazit více
Kávovar Siemens TQ705R03 je plně automatický s 19 barovým tlakem, s keramickým mlýnkem a možností výběru ze tří aromatických profilů pomocí funkce aromaSelect. Osvědčil se svým kvalitním barevným TFT displejem, vysokou kapacitou zásobníků na vodu (2,4 l) a kávu (350 g) a průtokem na výškově nastavitelné sklo (až 140 mm). Je vybaven funkcí Home Connect pro dálkové ovládání.
Zobrazit méně
Zobrazit kompletní nabídku Presovač

Jak vybrat presovač

Typy kávovarů

Mnoho spotřebitelů zná klasické kapslové nebo automatické kávovary. Jsou k dostání téměř v každém větším supermarketu. Možností, jak připravit dobré espresso je ale mnohem víc. K alternativním přípravám patří:

Moka konvička

V tomto případě nečekejte spotřebič velkých rozměrů, tento kávovar má tvar konvičky a je velice populární zejména v Itálii, kde je standardním vybavením každé domácnosti. Konvičky mají krásný design a s její pomocí dokážete připravit výbornou kávu.

Moka konvice jsou vyrobené z nerezu nebo hliníku. Kávovar vyrobený z hliníku má tu přednost, že natahuje aroma kávy, takže čím déle ji používáte, tím lépe bude káva chutnat. Moka konvičky nesmíte umývat s pomocí saponátu a nelze je umývat ani v myčce.

Presovač
Jura E8 Moonlight Silver

Moka konvice jsou různých velikostí a typů, jejich přednost je zejména jejich skladnost, hodí se tedy do každé domácnosti, leze ji snadno převážet například na chatu. Kávu lze připravovat na varných deskách, jsou konvice určené na indukční desky. Další možností je elektrická moka konvice, které jsou oproti klasickým konvicím dražší.
Tyto typy konvic jsou doporučovány i baristy, kteří zastávají názor, že se jedná o nejlepší variantu přípravy kvalitní domácí kávy, která je nenáročná a bude vás i bavit.

Žena používá moka konvici v zahradě

Oblíbenými presovači jsou moka konvice, iStock / Bartomeu Rotger Adrover


Cena konvic je od 400 Kč – 800 Kč, záleží především na velikosti konvice. Elektrické moka konvice pak stojí v rozmezí 1 500 Kč – 2 500 Kč. Mezi přední výrobce patří zejména italská značka Bialetti, díle pak Kaffia, Tescoma, Pezzetti a další.

Jak připravit kávu

Spodní nádobu kávovaru naplňte vodou až po vyznačenou rysku. Trychtýř naplňte mletou kávou a vložte do spodní nádoby. Do vrchní části nasaďte filtrovací víčko a těsnící gumičku a obě části kávovaru sešroubujte. Kávovar postavte na varnou desku a počkejte, až bude káva vybublávat z vrchního konce rourky. Jakmile kávovar přestane vydávat bublavý zvuk, vrchní nádoba se naplní kávou, kterou můžete ihned podávat.

Elektrické kávovary kávu udržují teplou ještě dalších 30 minut.

Chemex

Překapávače na kávu
Catler CM 4012

Jestli má nějaký kávovar na přípravu filtrované káv opravdu styl a krásný design, je to určitě Chemex. Tento výrobek má tvar laboratorní baňky, jejíž úzkou část rozděluje dřevěný korzet, připevněný ke sklu koženou šňůrkou. Díky tomu se baňka pohodlně drží v ruce a nemusíte se bát spálení.

Zásadní roli ve výsledné dokonalé chuti kávy hrají filtry, které jsou až o 30°% silnější než klasické papírové filtry a jsou vyrobeny ze speciálního materiálu, který nepropustí nežádoucí kávovou sedlinu, ale nechá projít maximální množství esenciálních olejů.

Cena se pohybuje od 1 300 Kč – 1 500 Kč, další finanční položkou jsou pak papírové filtry. Ty se prodávají v balení po 100 ks a jejich cena je necelých 300 Kč. Značka výrobku je Chemex, nějaké výrobky pak nabízí i Hario Woodneck DPW.

Příprava kávy

Pákové presovače
Silvercrest SEMM 1470 A2

Postup je velmi podobný obyčejnému překapávání. Do horní části skleněné nádoby vložte papírový filtr a řádně jej propláchněte větším množstvím horké vody, tím se zbaví nepříjemné papírové chutí a sklo se tak nahřeje. Tuto odpadní vodu po chvíli vylijte. Vsypte odpovídající množství hrubě mleté kávy, do které nelijte takové množství vody o teplotě cca 93°C, které veškerá materiál namočí.

Jakmile se začnou uvolňovat bubliny oxidu uhličitého a prokapávat první kapky do spodní části nádoby, dolijte vodu a promíchejte. Opakujte tak dlouho, dokud nespotřebujete všechnu vodu určenou k extrakci. Celý proces filtrování zabere asi 4 minuty. Nakonec odstraňte filtr se sedlinou a můžete kávu nalévat.

Džezva

Džezva na kávu, je starý způsob přípravy kávy, který se dnes využívá zejména v Turecku. Turecká káva je ale stále více populární i ve světě, a pokud i vy patříte k jejím milovníkům, nepohrdnete možností připravit si ji i v pohodlí domova.

Cestovní presovače
Aerobie AeroPress

V Česku vám tento typ kávy může připomínat klasického turka, ale není to to stejné. V džezvě káva nezůstává stát a neextrahují se z ní nežádoucí látky. Zvláštní je i slazení kávy a přidávání koření při přípravě. Vychází však z dlouholeté tradice.

Příprava kávy v džezvě u nás není moc známá, ale ve světě se v ní dokonce soutěží. Káva z džezvy chutná úplně jinak, než káva ze zalévané nebo tlakové extrakce. Sedlina se zde neodděluje od extraktu, jako je tomu v ostatních způsobech přípravy. Káva obsahuje sedlinu v nápoji, což nemusí všem vyhovovat. Je také nutné hlídat přípravu kávy, aby nepřetekla.

Na výrobu se používají různě zdobené kovové nádoby. Klasické tradiční džezvy se vyrábějí ručně z mědi a její vnitřní stěny jsou pocínované. K dostání jsou pak i nerezové výrobky. Tento výrobek se hodí svým designem do každé kuchyně a jeho výhodou je také nenáročná údržba.

Presovače s mlýnkem
Siemens TQ707R03

Džezvy vás vyjdou podle velikosti a provedení asi na 350 Kč – 800 Kč.

Příprava kávy

Džezvu položte na zdroj tepla, přidejte cca 20 ml vody, cukr a koření. Počkejte, až se voda začne vařit a vznikne karamel. Přidejte kávu a dolijte zbytek vody do dvou třetin džezvy. Na jeden šálek kávy se zpravidla dávkují dvě lžičky kávy a jedna lžička cukru. Počkejte, až se káva začne vařit a dokud nedojde pěna až po okraj džezvy. Poté odeberte malé množství pěny do šálků. Kávu opět přiveďte k varu a opakujte ještě dvakrát stejný postup. Kávu tedy postupně přiveďte k varu 3x. Kávu z džezvy potom odstavte z vařiče a nechte ji cca 30 sekund v klidu tak, aby sedlina poklesla. Poté můžete servírovat.

Pákový kávovar

Příprava v pákovém kávovaru je ideální volba pro milovníky typických kávových specialit, jako je caffe crema a espresso.

Presovač
Kávovar presovač plast 26x25cm na baterie se zvukem vypouštějící páru v krabici 28x27x15cm

K přípravě kávy pomocí tohoto kávovaru potřebujete základní znalosti o kávě. Káva se vkládá do páky a povětšinou se ručně zapíná průtok vody. Klíčové je zde kávu správně umlít a dělat správný objem ze správného množství. To jsou parametry, které přístroj zpravidla nehlídá.

V tomto případě se jedná o větší spotřebič, který zabírá více místa a jeho cena je oproti předešlým možnostem vysoká. Cena se může šplhat až k 10 000 Kč. Vše, co potřebujete vědět o těchto kávovarech, najdete pod heslem Pákový kávovar.

Pákový kávovar připravuje kávu

Pákové kávovary jsou nárořnější na přípravu kávy, iStock / efired

Víte, že…?

Handpresso je cestovní kávovar, díky kterému si můžete oblíbené espresso dopřát při každé cestě autem. Je na konci vybaven koncovkou do klasické 12 V zásuvky na zapalovač, proto nepotřebujete ani horkou vodu. Kávovar obsahuje 2 zaměnitelné nástavce, díky kterým můžete pro přípravu espressa využít ESE pody nebo mletou kávu vlastního výběru.

Překapávače na kávu
Sencor SCE 3700BK

Dalšími alternativní způsob kávy nabízí French press, Vacuum poty nebo Aeropress. Pokud vám tento způsob kávy nevyhovuje a chcete něco jednoduššího, můžete vybírat z dalších možností, které nabízí tradiční kávovary. K těm patří Moccamaster, kapslový nebo automatický kávovar.

Dámské ruce podávají kávu připravenou v překapávači

Lahodné presso připraví i překapávač na kávu, iStock / Arlette Lopez

Moccamaster

Moccamaster je produktem holandské společnosti Technivorm, jejíž cílem bylo vyrobit kvalitní kávovar na jednoduchou přípravu kávy. Výhodou této značky je unikátní tepelné těleso, které dokáže udržet teplotu vody na stejné úrovni po celou dobu extrakce. Káva je tak chutná, příjemná a dokonale aromatická.

Kávovar je elektrický, a dokáže připravit až 1, 25 l kávy, což je asi 10 šálků kvalitní kávy. Přístroj je pak k dostání také v menší verzi. Výrobky lze zakoupit v různých barevných provedeních a designech.

Pákové presovače
Sencor SES 4040BK

Co se týká údržby, je nutné po každém použití termosku vypláchnout horkou vodou bez použití saponátu nebo myčky. Jestliže máte doma tvrdou vodu, bude nutné čas od času kávovar odvápnit. Do kávovaru nalejte vodu, do které rozpustíte odvápňovací prášek. Kávovar zapněte a nechte roztok projet celým cyklem. Poté postup opakujte ještě 2x s čistou vodou, aby se kávovar dokonale vyčistil.

Co se týká ceny, je tento výrobek na pořízení nákladnější. Cena se pohybuje od 5 000 – 6 000 Kč. Do kávovaru je nutné dokupovat filtry, které vás vyjdou na cca 100 Kč. Výrobci také nabízí odvápňovací tablety. Výrobcem je Moccamaster KB a Technivorm.

Jak postupovat

Příprava netrvá déle než 6 minut, navzdory komplikované technologii má tento výrobek jen jedno tlačítko, se kterým ho celý ovládáte. Kávovar tak stačí pouze zapnout a vypnout. Hrubost kávy je střední, měla by připomínat mořskou sůl.

Kapslový kávovar

Cestovní presovače
Aerobie AeroPress Go

Jestliže nechcete ztrácet přípravou kávy čas, bude vám vyhovovat kapslový kávovar. Tento malý spotřebič vám připraví požadovanou kávu pomocí speciálních kapslí, které je nutné kupovat. Příprava je jednoduchá, ale cena jednoho šálku kávy je poměrně vysoká.

Automatický kávovar

Další spotřebič, který vám připraví oblíbenou kávu bez vaší asistence. Automatický kávovar má zabudovaný mlýnek i nádržku na vodu a ve většině případů i nádržku na mléko. Zmáčknutím jednoho tlačítka se provedou všechny úkony pro přípravu espressa, cappuccina a dalších nápojů. Tyto spotřebiče jsou ze šech dostupných kávovarů nejdražší.

Vše co potřebujete vědět o kapslových i automatických kávovarů najdete pod hesly Kapslový kávovar a Automatický kávovar

Víte, že…?

Presovače s mlýnkem
DeLonghi Eletta Cappuccino Evo ECAM 46.860.B

Největšími nepřáteli čerstvé kávy jsou vzduch a vlhkost. Čím déle je jejich vlivu vystavena, tím více negativně podepíše na její chuti. Aby si káva zachovala co nejvíce svých chuťových vlastností, je třeba držet se tzv. pravidla 15. Káva musí být upražená do 15 měsíců od sklizně, po upražení je třeba kávu umlít do 15 dnů, namletou kávu je třeba spotřebovat do 15 minut.

Otázky a odpovědi

Jaký je nejlevnější presovač?

Mezi nejlevnější a přesto kvalitní presovače patří moka konvice, manuální překapávače a french pressy. Pomocí těchto presovačů připravíte kvalitní a silnou kávu, avšak nemůžete využít žádné další funkce. Milovníci mléčných kávových nápojů se tak neobejdou bez šlehače mléka. Kvalitní kávu pak připravíte z čerstvě mletých kávových zrn. Proto bude nutné přikoupit i mlýnek na kávu.

Je možné připravit kvalitní a levnou kávu mimo domov?

K tomuto účelu je možné použít tzv. cestovní presovače. Velká řada výrobků má podobu termosky, kdy je káva připravována pod tlakem šroubovaného víčka. Jiné cestovní typy mohou mít podobu překapávače, nebo připraví vaši oblíbenou kávu z kapslí.
Zobrazit kompletní nabídku Presovač